Restaurant UMAMI
Straatsburg, met zijn charmante wijk Petite France en vakwerkhuizen, herbergt ook opmerkelijke gastronomische adressen.
Onder hen onderscheidt het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Umami zich door zijn inzet voor seizoensgebonden producten, zorgvuldig geselecteerd. Hoewel de kaart beperkt is, ontbreekt het niet aan smaak en genot, met een geslaagde combinatie van regionale culinaire tradities en Aziatische accenten.
Een verfijnde culinaire ervaring te ontdekken aan de Rue des Dentelles 1.