Rott

Al in 745, het dorp Rott, toen Chrodo genoemd, maakt deel uit van de geschiedenis samen met de abdij van Wissembourg, waartoe het vroeger behoorde. Zijn wijngaard, al eeuwenlang erkend, heeft vele beproevingen doorstaan, vooral tijdens de Tweede Wereldoorlog en vooral bij de invasie van de phylloxera, een parasiet die aan het eind van de 19e eeuw de Europese wijngaarden verwoestte. Ondanks deze ramp wist Rott zich te herstellen dankzij de samenwerking van zijn wijnbouwers, die zich verenigden met die van Cleebourg, Oberhoffen-lès-Wissembourg en Steinseltz om een wijncoöperatie op te richten. Dit initiatief maakte het mogelijk een eeuwenoude vakkennis te behouden en de faam van de wijnen uit de regio te handhaven. Tegenwoordig trekt Rott aan door zijn authenticiteit en wijnbouwkundig erfgoed, en belichaamt het de veerkracht en passie van zijn inwoners.