Saint Hippolyte

Gelegen op 250 meter hoogte aan de Route des Vins, telt dit wijndorp 1.080 inwoners en ligt het op slechts 9 km van Ribeauvillé en 11 km van Riquewihr. Het biedt een ideale uitvalsbasis om de omgeving te verkennen, met name het beroemde kasteel Haut-Koenigsbourg. Bezoekers vinden er lokale winkels om boodschappen te doen, evenals diverse accommodaties: hotels, restaurants, bed & breakfasts en gemeubileerde appartementen. De lokale wijnboeren bieden rondleidingen door hun kelders met proeverijen, waarbij ze hun beroemde wijnen presenteren, zoals de lokale Pinot Noir, ook wel 'Rouge de Saint-Hippolyte' genoemd. Dit typische, mooi bloeiende dorp combineert authentieke charme met toeristische levendigheid. Het architectonische erfgoed is een bezoek waard: de gotische kerk uit de 15e en 16e eeuw, de overblijfselen van de stadsmuren en de renaissancefontein uit de 16e eeuw. In juli en augustus zorgen talrijke feesten voor een levendige lokale sfeer, wat bijdraagt aan de aantrekkingskracht van deze verblijfplaats.