Table d'Hôtes - Thierry Rehm (alleen op reservering)

Stap binnen in onze winkel en ontdek, iets teruggetrokken, een table d’hôte waar Véronique u hartelijk ontvangt en u het gevoel geeft thuis te zijn. Ze zal u met plezier gewaagde combinaties van gerechten en wijnen voorstellen en u begeleiden tijdens uw culinaire ervaring. In de keuken bereidt chef-kok Thierry Rehm een volledig gepersonaliseerd menu, ontworpen om de smaakpapillen van uw gezelschap te verwennen.

Voor een gezellige start vindt de aperitief plaats in de winkel, een originele en smakelijke setting die de gasten zal bekoren.

Daarna is het tijd voor de table d’hôte, badend in natuurlijk licht dankzij een bloemrijke lichtkoepel waarvan de kleuren met de seizoenen veranderen. De muren zijn versierd met werken van lokale en gepassioneerde kunstenaars, wat een culturele toets aan uw maaltijd toevoegt.