Toeristische vakantiewoning eco-museum Chez Oma, De kleine boerderij

In het Elzasser dorp Weinbourg, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark Noord-Vogezen en op slechts 50 kilometer van Straatsburg, hebben Sophie en Théophile een ambitieus project gerealiseerd om het lokale erfgoed te behouden. Ze hebben drie karakteristieke huizen in hun straat omgevormd tot toeristische ruimtes: een boerderij en een smederij uit de 18e eeuw, en een distilleerderij uit de 19e eeuw. De boerderij, na een renovatie die haar authenticiteit respecteert, wordt in mei 2026 een eco-museum vakantiewoning van 140 m². Deze opent gelijktijdig met de distilleerderij, die is omgevormd tot een klein museum genaamd "Brenhissle". De smederij wordt vanaf 2027 een brocante vakantiewoning van 200 m², ingericht met schatten van de brocante Magic Brocante. Deze locaties zijn alleen toegankelijk tijdens het mooie seizoen, van mei tot september, omdat het huis niet verwarmd is.