Van vork tot vork
In Keskastel maakt deze ambachtelijke werkplaats een breed assortiment vleeswaren en vleesproducten. Er zijn ravioli met vlees of vegetarisch, gegrild vlees en gerookte specialiteiten.
Klanten kunnen hun aankopen ophalen bij een zelfbedieningsautomaat in het centrum van Domfessel, die meerdere keren per dag wordt bijgevuld.
Bestellingen kunnen ook worden gereserveerd of rechtstreeks in het atelier op afspraak worden geplaatst.
Deze producten zijn ook te vinden op verschillende markten in de regio: elke woensdagochtend in Sarre-Union, elke donderdagochtend in Sarralbe en de eerste woensdag van elke maand in Diemeringen. Er is een vaste winkel in Sarre-Union, aan de Phalsbourgstraat 5.