Wijnboerenherberg Winschnutzer
Gelegen in het hart van het middeleeuwse centrum van Molsheim, op ongeveer twintig kilometer van Straatsburg, bevindt deze locatie zich in een bijgebouw van een typisch Elzasser wijnboerenhuis, herkenbaar aan zijn karakteristieke vakwerk.
De binnenplaats, in U-vorm en in de zomer rijkelijk beplant met bloemen, herbergt een gezellige terras waar men kan genieten van de warme sfeer.
Het restaurant eert lokale producten met een kaart die de eigen wijnen van de eigenaar, afkomstig van zijn wijngaard, benadrukt, evenals traditionele Elzasser gerechten, waaronder de onmisbare flammkuchen.
Twee zalen, met respectievelijk 20 en 50 zitplaatsen, zijn beschikbaar voor groepen en bieden aangepaste formules.
De zaak is alleen op reservering geopend voor groepen van meer dan 10 personen en verwelkomt ook het publiek op andere dagen van de week.