Wijnbouwer Paul ANSELM
Gelegen net buiten het dorp, wordt deze Elzasser wijngaard beheerd door een producent-oogstman met HVE3-certificering.
Hij biedt een breed assortiment Elzasser wijnen en crémants aan, die het lokale vakmanschap weerspiegelen.
Om deze producten te ontdekken, is het noodzakelijk een afspraak te maken om de kelder te bezoeken, die alleen op afspraak geopend is.