Wijnen Domaine Alain Klingenfus
Gelegen op de heuvel van Molsheim, aan het begin van de Elzas wijnroute, is Domaine Alain Klingenfus een familiebedrijf dat in 1988 werd opgericht. Toegewijd aan milieuvriendelijke wijnbouw, cultiveren ze hun wijngaarden volgens verantwoorde methoden op meer dan 8 hectare, met bijzonder gunstige zonneschijn.
De oogst gebeurt met de hand en zorgvuldig, en het bottelen vindt direct op het domein plaats. Alle geproduceerde wijnen, die de zes Elzasser druivensoorten vertegenwoordigen, zijn gecertificeerd met de Appellation Origine Contrôlée (A.O.C.).
Het domein opent haar deuren voor rondleidingen door de kelder en wijngaard, evenals voor proeverijen in de proefkelder. Deze activiteiten zijn alleen op afspraak beschikbaar. Het is ook mogelijk om thematische avonden te organiseren rond Elzasser wijn- en spijscombinaties, in een ruimte die plaats biedt aan maximaal 55 personen.