Wijnen Ehrhart Henri
Elzas is een emblematische wijnstreek in het noordoosten van Frankrijk, bekend om zijn witte wijnen met krachtige en fruitige aroma's.
Typische druivensoorten zijn Riesling, fris en mineraal, Gewurztraminer met exotische en kruidige tonen, en Pinot Gris, rond en genereus.
De regio produceert ook mousserende wijnen, de Crémants d'Alsace, gemaakt volgens de traditionele methode. De Grands Crus, zoals Kaefferkopf, zijn uitzonderlijke wijnen afkomstig van afgebakende percelen en nobele druivensoorten.
Tot slot zijn de Vendanges Tardives zoete wijnen gemaakt van zeer rijpe druiven, met geconcentreerde smaken en een kenmerkende zoetheid.