Wijnen Le Relais du Stierkopf

Gelegen tussen Molsheim en Mutzig strekt de wijngaard van Stierkopf zich uit over een steile zuidhelling, die profiteert van een royale zonneschijn en beschut is tegen oceaaninvloeden. De marno-kalkhoudende bodem, bezaaid met zandsteen, biedt een succesvolle thuis aan de emblematische Elzasser druivensoorten: Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner en Riesling.

De wijnen die hieruit voortkomen, onderscheiden zich door hun evenwicht en verfijnde bouquet.

Le Relais du Stierkopf organiseert culinaire wandelingen om het domein en het werk in de wijngaard te ontdekken. Deze routes omvatten proevestops waar de wijnmaker zijn vakmanschap deelt en de harmonie tussen gerechten en wijnen benadrukt. De begeleide proeverijen zijn toegankelijk en er kunnen groepen tot 60 personen worden ontvangen.