Wijnen Stoecklé Jean-Luc en Michèle
In het hart van de Elzasser wijngaarden, tussen Colmar en Kaysersberg, zet de familiekelder Stoecklé sinds de 16e eeuw de traditie voort van het produceren van uitzonderlijke wijnen in Katzenthal.
Deze wijnboerderij, geworteld in traditie, nodigt u uit om haar domein te ontdekken en haar passie voor wijn te delen tijdens een gratis rondleiding door de kelder zonder voorafgaande afspraak. De ervaring begint met een parcours dat u leidt van de wijngaarden tot aan de flessen, langs de persen en eikenhouten vaten, getuigen van de geschiedenis van de Elzasser druivensoorten.
De rondleiding eindigt met een proeverij waar u de diversiteit en rijkdom van de aangeboden wijnen kunt waarderen: gewurztraminer, riesling, pinot gris, crémant d’Alsace en Vendanges Tardives. Voor wie zijn kennis wil verdiepen, worden op afspraak workshops op maat georganiseerd om de subtiliteiten van de zeven geteelde druivensoorten te verkennen en te leren de aroma’s te herkennen die deze wijnen beroemd maken.
Of u nu liefhebber of gepassioneerd bent, het team verwelkomt u enthousiast voor een moment van delen en gezelligheid, waarbij elke wijn is ontworpen om uw momenten te verrijken, van intieme diners tot grote recepties.