Wijnen uit de Elzas - Earl Fritsch Joseph
In het hart van de Elzasser dorpen Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauvillé en Colmar belichaamt Domaine Fritsch sinds 1703 een familiegeschiedenis in wijnbouw die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Gevestigd in Kientzheim, beslaat dit domein 10 hectare verdeeld over 40 percelen in vier gemeenten, met een ideale ligging en een unieke geologische diversiteit die de productie van uitzonderlijke wijnen mogelijk maakt, authentieke ambassadeurs van hun terroir.
Toegewijd aan milieuvriendelijk werken, behaalde het domein in 2019 de certificering Hoge Milieu Waarde (HVE). Deze onderscheiding weerspiegelt een werkwijze waarbij elke stap, van het snoeien van de wijnstokken tot het bottelen, wordt geleid door een voortdurende zoektocht naar kwaliteit en respect voor de natuur. De leus "Kwaliteit en respect voor het milieu" bepaalt zo elke dagelijkse handeling.
De gezellige en gastvrije proefkelder van het domein heet u welkom voor proeverijen van hun Elzasser wijnen, van de meest emblematische cuvées tot de zeldzaamste wijnen, en biedt zo een zintuiglijke ervaring dicht bij de ziel van dit terroir.