Wijnen uit Elzas Bernard BRONNER

Jean-Luc leidt tegenwoordig het familie wijnbouwbedrijf, opgericht in 1977 door zijn ouders.

Gevestigd in een Elzasser huis uit 1542, herbergt het domein onder andere een oude pers uit die tijd.

Het bedrijf beslaat iets meer dan 3 hectare en past verantwoorde wijnbouw toe, waarbij het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en het aantal behandelingen strikt wordt beperkt.

Respect voor het milieu en zorgvuldig werk op het land staan centraal in hun aanpak, erkend door de HVE3-certificering die op 28 februari 2020 werd behaald.

De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst.