Wijnen uit Elzas ZEYSSOLFF
In Gertwiller, een emblematisch dorp bekend om zijn peperkoek en beroemd om wijnen zoals Gewurztraminer en Klevener de Heiligenstein, heeft Maison ZEYSSOLFF, wijnbouwers sinds 1778, hun familie-erfgoed omgevormd tot een culturele en culinaire plek. Céline en Yvan ZEYSSOLFF, gepassioneerd door de wijnen van Elzas, hebben een "Wijnruimte" ingericht in de oude kelder van het domein. Deze originele plek combineert voorwerpen uit het verleden met moderne inrichting en biedt een speelse en meeslepende ervaring. Bij binnenkomst ontdekken bezoekers de geschiedenis van het huis via een scenografie met een stamboom die teruggaat tot de 14e eeuw, meubels en familievoorwerpen. De ruimte biedt ook proeverijen, een winkel en een eetbar om de ontdekking van de Elzasser wijnen voort te zetten.