Wijnen WYMANN Xavier
Gelegen in de Hoge Stad van Ribeauvillé, opent deze biologische familieboerderij, Wijnen Wymann, haar deuren om haar Elzasser wijnen en een assortiment natuurwijnen te ontdekken.
Getrouw aan een ambachtelijke traditie wordt de oogst uitsluitend met de hand gedaan, met een strenge selectie van de druiven om de kwaliteit van de cuvées te behouden.
De warme ontvangst en proeverij vinden plaats in een Elzasser 'Stub', een typische en gezellige sfeer die de authenticiteit van de aangeboden wijnen benadrukt.