Wingersheim

Al sinds de 13e eeuw stond deze Elzasser gemeente bekend om de kwaliteit van haar wijnen. Tegenwoordig is het een andere teelt die haar faam bepaalt: hop. Deze beslaat ongeveer 10% van het grondgebied, waardoor deze regio een belangrijke speler is in de productie van deze essentiële plant voor bierbrouwen. Een stukje lokale geschiedenis verweeft zich met deze landbouwtraditie: Alain Bashung, Franse zanger en acteur die in 2009 overleed, bracht zijn eerste jaren door op de familieboerderij, genaamd 's Baschungs, bij zijn adoptie grootmoeder Élisabeth Battenstein, geboren in Düsseldorf in 1897.