Winkel Pré d'ici

Deze boerderijwinkel in Wisches is een uniek verkooppunt waar acht lokale producenten elkaar afwisselen om hun producten aan te bieden.

Onder hen zijn boerderijen uit Breitenbach, Steige, Grendelbruch, Bassemberg, Dachstein, Russ en Westhoffen, allemaal toegewijd aan kwaliteit en nabijheid.

De geselecteerde producenten, bekend om hun vakmanschap, telen seizoensproducten die op het juiste moment worden geoogst om optimale voedingskwaliteit te garanderen.

Elk verkocht artikel is direct gekoppeld aan een producent, wat volledige transparantie biedt over de herkomst van het voedsel.

De prijzen zijn eerlijk berekend en zorgen voor een rechtvaardige vergoeding van de producenten zonder tussenpersonen, wat een duurzame vertrouwensrelatie met klanten creëert.

Deze gezellige ontmoetingsplek is in het weekend geopend en stelt bewoners van de vallei in staat de rijkdommen van het lokale terroir te ontdekken. Seizoensfruit en -groenten, vlees, kaas, ijs, honing, siropen, jam, meel, brood, olie, azijn, bier, wijn, sterke dranken en kruiden worden hier aangeboden, wat de diversiteit van de Elzasser productie weerspiegelt.

Door deze winkel te steunen, dragen consumenten actief bij aan het behoud van korte ketens en het voortbestaan van de lokale landbouw.