Domaine Thomas K.

Das Domaine Thomas K ist ein Familienunternehmen, das 2015 gegründet wurde und von der Leidenschaft für Wein und Weinbau getragen wird. Es befindet sich in Albé, im Herzen des Vallée de Villé, und umfasst 9 Hektar Rebfläche. Die Existenz des Weinguts verdankt es der Arbeit von Thomas Klein und seinem Vater. Gemeinsam haben sie Weinberge in großer Höhe auf grauem Schiefersol wiederbelebt, die für ihre Seltenheit und mineralische Reichhaltigkeit bekannt sind. Diese Böden, von den Römern als „Terre à Grand Vin“ bezeichnet, bieten ein außergewöhnliches Terroir, das die Ausdruckskraft der lokalen Rebsorten fördert. Die Weine des Weinguts spiegeln die Reinheit dieses Terroirs wider, das nach einer verantwortungsvollen und „post-biologischen“ Methode bewirtschaftet wird.

• Pinot Blanc,
• Riesling,
• Pinot Gris, Gewürztraminer und Pinot Noir werden sorgfältig gepflegt, um ihre Einzigartigkeit zu bewahren. Zu den Hauptcuvées gehören die Weine „Schrann“ und „Steinacker“, die aus Pinot Noir hergestellt werden und die Exzellenz der schieferhaltigen Böden von Albé zeigen. Seit 2020 ist das Weingut mit dem Label „Haute Valeur Environnementale“ zertifiziert, was sein Engagement für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau unterstreicht. Zur Verkostung dieser Weine lädt das Weingut zu geselligen Degustationen in seinem Keller ein.