Luoghi da scoprire in Alsazia

Katzenthal · 68

ECKLE Jean-Paul et Fils

Mittelwihr · 68

EDEL François et Fils EARL - Domaine du Bouxhof

Questo dominio vitivinicolo occupa un antico monastero del XVII secolo, immerso nel cuore dei vigneti. Scoprite la sua storia e i suoi vini in un ambiente preservato.

Wettolsheim · 68

EHRHART André et Fils EARL

Rorschwihr · 68

ENGEL Fernand et Fils GAEC

Questa tenuta familiare di 45 ettari, coltivata con agricoltura biologica, offre una degustazione in un salone curato e una terrazza con vista panoramica sulle vigne. Un cannocchiale è disponibile e la cantina è aperta durante la vendemmia negli orari consueti.

Hunawihr · 68

ERMEL David EARL

Neubois · 67

Fabrice & Fanny pasticceria

Pasticcere, cioccolatiere e gelataio artigianale che offre viennoiserie, dessert, cioccolatini e gelati. Consegna gratuita a Neubois e servizio porta a porta durante il confinamento su ordinazione il giorno prima entro le 15.

Saint-Hippolyte · 68

FAHRER Sylvie et fils SCEA

Da quattro generazioni, questa azienda familiare di vignaioli indipendenti coltiva le sue vigne con agricoltura biologica ed è certificata Vignobles et Découvertes dal 2021. Visite in cantina e degustazioni su richiesta.

Rorschwihr · 68

FAHRER-ACKERMANN Domaine

Dambach-la-Ville · 67

Famiglia Hauller - Cantina del Tonnelier

La Famiglia Hauller ti invita a scoprire la sua tenuta vitivinicola a Dambach-La-Ville, unendo tradizione e passione attraverso vini di qualità, in un'atmosfera conviviale o intima.

Eguisheim · 68

Famiglia HEBINGER

Questa tenuta produce vini di territorio in modo naturale, con una produzione limitata. Si consiglia di prenotare una visita.

Blienschwiller · 67

Famiglia SPITZ

Questa azienda vitivinicola offre vini da vendemmia manuale e da vigneti vari, oltre a acquaviti e liquori. Visite guidate e degustazioni in loco, con una gamma di oltre 25 vini biologici certificati.

Petersbach · 67

Fattoria Adam Philippe

Fattoria in conversione biologica dal novembre 2015 che offre patate, ortaggi e zucche. Vendita diretta di ortaggi biologici di stagione e distributore automatico accessibile 7 giorni su 7.

Gottesheim · 67

Fattoria Anstett

Scoprite la vendita diretta di carne bovina e suina presso l'azienda agricola di Gottesheim, per prodotti freschi e locali.

Saint-Amarin · 68

Fattoria del Boskopf

Scoprite una selezione di prodotti lattiero-caseari trasformati venduti direttamente: burro, formaggi (munster, tomme, bargkass, piccoli freschi), yogurt naturali o aromatizzati, oltre a pancetta affumicata.

Valff · 67

Fattoria del Noyer

Assaporate latte crudo fresco di fattoria consegnato direttamente a domicilio nei comuni intorno a Barr e Obernai. Una produzione locale e una distribuzione pratica per gustare un prodotto autentico.

Saint-Pierre-Bois · 67

Fattoria des Hutten

La Ferme des Hutten, azienda agricola familiare alsaziana, alleva vacche Salers biologiche. La sua carne di qualità è venduta in azienda, in AMAP a Strasburgo o durante eventi locali.

Masevaux-Niederbruck · 68

Fattoria Galgenbourg

Fattoria familiare in quota a Masevaux che offre latte biologico, uova, miele, marmellate e tisane in vendita.

Hunspach · 67

Fattoria Grasersloch

La Fattoria Grasersloch alleva Charolais biologici e vende carne, frutta e verdura di stagione direttamente in fattoria tutto l'anno.

Witternheim · 67

Fattoria Hermann - 3 betulle

Scoprite uova fresche provenienti da un allevamento di pollame rispettoso del benessere animale, alimentato con i cereali della fattoria. Vendita diretta in azienda.

Ernolsheim-lès-Saverne · 67

Fattoria Ludwig

La fattoria Ludwig, ai piedi delle Vosgi del Nord, vende direttamente carni biologiche provenienti da un allevamento familiare di mucche Charolaise e Limousine dal 1999.

Steinseltz · 67

Fattoria Schafbusch

La Fattoria Schafbusch, attiva da cinque generazioni, alleva galline ovaiole e produce alimenti sani e tracciabili, certificati Label Rouge e Agricoltura Biologica. Offre anche raccolte libere di frutta stagionale a Steinseltz.

Guewenheim · 68

Fattoria Tritter

Scoprite una raccolta varia di frutti di bosco e altro: fragole, mirtilli, lamponi, ribes, more, ciliegie e rabarbaro da raccogliere in loco secondo la stagione.

Heiligenstein · 67

Fattoria Truttenhausen

Fattoria biologica e biodinamica dal 1981, questo GAEC di 42 ettari alleva bovini da latte, coltiva ortaggi e un frutteto. Vendita diretta in tre mercati e tre AMAP, con accoglienza e formazione di stagisti tutto l'anno.

Obermodern-Zutzendorf · 67

Fattoria Waechter

La Fattoria Waechter a Obermodern-Zutzendorf offre frutta e verdura di stagione in vendita diretta, prodotti locali e preparati fatti in casa. Serve anche come punto di ritiro pacchi per spedizioni.