Brasserie du Grillen

Située dans le quartier industriel et atypique du Grillenbreit à Colmar, à seulement dix minutes à pied du centre-ville, la Brasserie du Grillen est à la fois une fabrique de bière et un brewpub convivial.

Elle y brasse sept bières artisanales bio, toutes créées et produites sur place, disponibles à la pression pour une dégustation fraîche et authentique.

En plus de ses bières, l'établissement propose une sélection variée de boissons :

• softs, vins et spiritueux incluant gin, rhum et whisky. Pour accompagner ces breuvages, des
• planches de fromages et charcuteries locales sont servies, ainsi que d'autres mets simples et savoureux.

Une boutique permet aux visiteurs d'emporter leurs bouteilles préférées pour prolonger l'expérience brassicole à domicile.

Fidèle à son esprit, la brasserie mise sur une production artisanale et une ambiance chaleureuse, comme en témoigne son leitmotiv : "Bière brassée par des amis pour des amis."