Brasseur - Brasserie La Dioller

Fondée en 2014, la brasserie artisanale DIOLLER puise son inspiration dans l’univers riche des bières belges tout en y ajoutant une touche unique et personnelle.

Ses recettes, soigneusement élaborées, couvrent des classiques comme les bières blanches, blondes et ambrées, conçues pour offrir un parfait équilibre des saveurs.

Les spécialités, telles que les IPA et les PORTER, se distinguent par leur intensité aromatique et leur caractère prononcé.

Ces bières invitent à découvrir de nouvelles sensations gustatives, y compris en accompagnement de plats cuisinés.

Pour prolonger l’expérience, la brasserie propose également une restauration légère :

  • un plat du jour servi du mardi au vendredi à midi, ainsi que
  • des options de petite restauration les samedis et dimanches.

Site officiel ↗

Données issues de DATAtourisme · Office de Tourisme de la Vallée de la Doller et du Soultzbach, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace