Vins Dominique Boehler

Installé à Wolxheim depuis trois générations, ce domaine familial perpétue le savoir-faire viticole alsacien tout en respectant les traditions et l'environnement.

• Certifié en agriculture biologique depuis 2021, il cultive la vigne et vinifie ses crus avec soin, en produisant les sept cépages alsaciens ainsi que des cuvées, un Grand Cru « Altenberg de Wolxheim », des Vendanges Tardives, des Sélections de Grains Nobles et du Crémant d'Alsace.
• Le domaine propose des visites de cave accompagnées de dégustations et d'une présentation de ses activités. Ces visites ont lieu du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 18h, ainsi que sur rendez-vous le dimanche.
• Les groupes de 30 personnes sont acceptés (payant), tandis que les individuels bénéficient d'une visite gratuite.

Il est également possible, sur demande, de visiter le vignoble.

• En complément de son activité viticole, le domaine produit des asperges, disponibles à la commande sur réservation.