idées.de sorties en Alsace644 lieux
Scherwiller · 67
Ce domaine viticole familial, dirigé par Guy et Pascal Ruhlmann, produit des vins d’Alsace certifiés HVE depuis 1958. Découvrez leurs vins de Scherwiller, du terroir granitique Rittersberg et leurs Crémants d’Alsace traditionnels.
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Liebsdorf · 68
L’atelier d’art CERAMIC Catherine Uhrweiller, situé à Liebsdorf dans le Jura alsacien, propose des céramiques artisanales éco-responsables, cuites à 1250°, inspirées par la région. Les pièces sont disponibles sur place, en ligne ou dans plusieurs boutiques locales.
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Ammerschwihr · 68
Ce domaine alsacien propose plus de 50 cuvées, dont certaines vieillissent depuis 1965, reflétant la diversité des terroirs et des millésimes. Ses vins, allant des bulles aux liquoreux en passant par les oranges et pétillants naturels, illustrent une approche libre et évolutive.
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Sélestat · 67
Cette boucherie-charcuterie artisanale, primée pour ses médailles en charcuterie, propose des spécialités locales comme la choucroute garnie, le baeckeoffe ou les fleischschnackas, le tout fabriqué maison selon des méthodes traditionnelles.
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Plaine · 67
Le Fournil de Steve, à Plaine dans la Vallée de la Bruche, est une boulangerie artisanale proposant pains au levain naturel, brioches, kougelhopfs et le ropfkueche, une spécialité locale. Réservation conseillée pour les produits phares.
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Vieux-Thann · 68
Les propriétaires privilégient les produits faits maison et l'artisanat, tout en valorisant un contact humain chaleureux avec leur clientèle.
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Saint-Pierre-Bois · 67
La Boulangerie-Pâtisserie Reibel, à Saint-Pierre-Bois, est une adresse artisanale réputée pour ses pains, viennoiseries et spécialités alsaciennes comme le kougelhopf ou la Forêt-Noire, ainsi que pour ses vacherins et son épicerie de proximité.
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Orschwiller · 67
La boutique Jean Geiler, située au pied du château du Haut-Koenigsbourg et à Ingersheim, propose des vins et crémants d’Alsace issus de 280 vignerons et labellisés HVE 3 ou bio depuis 2020.
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Saint-Pierre · 67
Découvrez une brasserie artisanale lors d’une visite guidée par le brasseur, incluant la découverte des matières premières, des étapes de fabrication et une dégustation de quatre bières (blonde, blanche, ambrée, brune). Visites du mardi au samedi à 11h.
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Strasbourg · 67
Née dans une cuisine de Neudorf, la brasserie Bendorf propose aujourd’hui 7 bières bio permanentes et une éphémère mensuelle. Engagée localement, elle collabore avec des producteurs alsaciens et des artistes, recycle ses drêches et soutient des associations.
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Lapoutroie · 68
Découvrez des bières artisanales bio brassées sur place, de fermentation haute, avec dégustation et visite libre gratuite du lundi au vendredi. Visites guidées possibles sur réservation pour groupes à partir de 15 personnes.
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Ribeauvillé · 68
La Brasserie du Vignoble, l'une des premières micro-brasseries d'Alsace, propose des visites commentées de sa production suivies d'une dégustation de bières artisanales. Réservation obligatoire sur demande.
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Wettolsheim · 68
Découvrez les vins d'Alsace, crémants et grands crus lors d'une visite guidée de cave sur rendez-vous, suivie d'une dégustation. Restauration possible pour les groupes sur demande.
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Ammerschwihr · 68
Le domaine Kappler, en Alsace, perpétue l’art de la vigne en alliant tradition et modernité. Treize vins issus de sept cépages nobles y sont produits dans le respect de l’environnement, avec dégustation possible sur place aux heures ouvrables.
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Ammerschwihr · 68
Ce domaine familial, composé d'artisans-vignerons, élabore des vins de caractère, de haute qualité et dans une démarche respectueuse de l'environnement. Visites des vignes et explications des terroirs sur rendez-vous.
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Ammerschwihr · 68
Domaine viticole familial à Ammerschwihr, producteur de vins d’Alsace d’exception : cépages spécifiques, Vendanges Tardives, Sélections de Grains Nobles et Grand Cru Kaefferkopf. Visites et dégustations sur rendez-vous.
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Cleebourg · 67
La cave vinicole de Cleebourg, sur la route des vins d'Alsace, propose vente directe et dégustation de ses vins au caveau. Visites guidées pour groupes sur rendez-vous.
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Wissembourg · 67
Depuis 1970, les Caves de Wissembourg proposent en vente directe une grande variété de vins à bulles : blancs, rosés, rouges, crémants, vins de cépage (Chardonnay, Verdejo, Muscat) et cocktails aromatisés (pêche, cassis, litchi).
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Kaysersberg Vignoble · 68
Découvrez les caves et traditions viticoles alsaciennes à travers des dégustations guidées et ateliers au sein de la Confrérie Saint-Étienne, sur rendez-vous toute l'année.
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Ribeauvillé · 68
À Ribeauvillé, Nathalie Traber vous accueille dans son caveau pour une dégustation d’eaux-de-vie et liqueurs artisanales. Visites guidées sur rendez-vous pour les groupes uniquement.
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Steige · 67
La distillerie artisanale Nusbaumer, fondée en 1947 à Steige dans la Vallée de Villé, produit eaux-de-vie, liqueurs, gin et whisky. Visites guidées d'une heure avec dégustation sur réservation (9 €, gratuit pour les moins de 18 ans).
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Saint-Maurice · 67
La distillerie Guth, installée à Saint-Maurice depuis 2022, perpétue un savoir-faire artisanal transmis par un grand-père distillateur. Elle propose des spiritueux variés comme gin, whisky ou rhum, élaborés avec des méthodes traditionnelles.
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Val-de-Moder · 67
La Distillerie Hepp, familiale depuis trois générations, perpétue un savoir-faire artisanal alsacien. Elle propose des dégustations d’eaux-de-vie, liqueurs et whisky single malt, primés au concours Général Agricole de Paris.
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Ribeauvillé · 68
Cette distillerie artisanale et familiale, située sur la Route des Vins d'Alsace, propose des visites du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h (sur rendez-vous). Elle offre une large gamme d'eaux-de-vie, de marcs et de liqueurs à base de fruits locaux.
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