Wijnen Jean-Claude Koestel
Gelegen in Ergersheim, een charmant wijnbouwdorpje op ongeveer twintig kilometer ten westen van Straatsburg, zet dit familiebedrijf al vier generaties lang de passie voor wijnbouw voort. Tegenwoordig exploiteert het een wijngaard van 17,5 hectare, waarvan een deel zich uitstrekt over de helling van de Kefferberg, waarbij traditie en respect voor het milieu worden gecombineerd. De uitrusting is zowel modern als geworteld in traditionele methoden, wat zorgt voor kwaliteitsdruiven en een zorgvuldige vinificatie, essentiële stappen in het wijnbouwproces.
Het domein ontvangt dagelijks bezoekers voor kelderrondleidingen en wijnproeverijen. Het assortiment is gevarieerd, van de droogste en lichtste wijnen tot de meest weelderige en krachtige, wat zowel klassieke als gedurfde culinaire combinaties mogelijk maakt. Als lid van het France Passion-netwerk biedt het bedrijf ook de mogelijkheid om campers direct op het terrein te ontvangen.
Toegewijd aan de promotie van zijn producten, organiseert het regelmatig gezellige evenementen op het domein, als lid van de Onafhankelijke Wijnbouwers.