Luoghi da scoprire in Alsazia

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Eguisheim · 68

Ristoranti

Ristorante al Vecchio Portico

Questo ristorante unisce tradizione, savoir-faire artigianale e modernità per proporre piatti originali in una dimora antica dal fascino autentico. Specialità regionali e ampia carta dei vini sono protagoniste.

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Mothern · 67

Ristoranti

Ristorante all'Agnello

Questo ristorante propone una cucina gastronomica del territorio, che evolve con le stagioni, in un ambiente accogliente. La terrazza nel cortile interno è aperta dalla bella stagione fino all'autunno e la domenica serve continuativamente dalle 12:00 alle 19:30.

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Oberhaslach · 67

Ristoranti

Ristorante alle Rovine del Nideck

Questo ristorante membro della Confraternita delle Tarte Flambée serve tarte flambée al forno a legna nel weekend. Offre anche baecheoffe, paella e couscous su ordinazione, oltre a sale per banchetti e una terrazza estiva.

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Wingersheim les Quatre Bans · 67

Ristoranti

Ristorante All’Étoile

All’Étoile, lo chef Serge Buchi propone una cucina territoriale saporita, valorizzando prodotti locali e dell’orto secondo la stagione, in un ambiente accogliente con pareti in legno dove ogni oggetto racconta una storia.

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Obersteinbach · 67

RistorantiHotel

Ristorante Alsace Village

L’osteria Alsace-Village, situata a Obersteinbach tra giardino e foresta in un ambiente preservato, offre 14 camere e appartamenti certificati "Hôtel au Naturel". Accesso privilegiato ai paesaggi delle Vosgi del Nord e alle rovine dei castelli fortificati.

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Mittelbergheim · 67

Ristoranti

Ristorante Am Lindeplatzel

Am Lindeplatzel, a Mittelbergheim in Alsazia, propone una cucina tradizionale e creativa, ispirata alle stagioni e al territorio locale. I piatti, come il risotto di vitello all’armagnac o i pesci, variano secondo i prodotti disponibili.

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Hartmannswiller · 68

Ristoranti

Ristorante Amitié - La cucina del Castello

Il Ristorante Amitié a Hartmannswiller conquista con la sua cucina bistronomica, le grigliate al fuoco di legna e l'atmosfera accogliente. Un'esperienza culinaria unica in Alsazia, rinnovata secondo le stagioni.

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Ammerschwihr · 68

Ristoranti

Ristorante Amsel

Il ristorante Amsel ad Ammerschwihr offre cucina locale e stagionale con prodotti della valle. Propone menu vari, una cantina accessibile, after-work e serate tarte flambée. Aperto tutti i giorni tranne martedì, mercoledì e domenica sera.

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Bergheim · 68

Ristoranti

Ristorante Animus

Animus, guidato dallo Chef Andrea Martin e sua moglie Julie, unisce sapori locali e gastronomia italiana in un ambiente chic e accogliente a Parigi.

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Obersteinbach · 67

Ristoranti

Ristorante Anthon

In un antico relais postale a Obersteinbach, nel cuore del Parco naturale regionale delle Vosgi del Nord, la famiglia Flaig propone una cucina autentica e creativa a base di prodotti locali da quattro generazioni.

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Surbourg · 67

Ristoranti

Ristorante Asia Wok

Questo ristorante offre specialità asiatiche da gustare in loco o da asporto, con un piatto del giorno disponibile.

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Wissembourg · 67

Ristoranti

Ristorante asiatico Royal Wok

Questo ristorante offre un'ampia scelta di specialità asiatiche: nem, frittelle di gamberi, zuppe, noodles saltati e sushi, per un'esperienza culinaria varia e saporita.

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Offendorf · 67

Ristoranti tradizionali

Ristorante Au Bateau à Vapeur

Questo ristorante tradizionale offre una terrazza coperta e un'atmosfera rilassata. Il menù vario include piatti del giorno, specialità locali e tarte flambée, il tutto servito con un'accoglienza calorosa.

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Soultz-sous-Forêts · 67

Ristoranti

Ristorante Au Boeuf

Il ristorante "Au Boeuf" unisce tradizione familiare e innovazione culinaria in un ambiente caldo e raffinato. Durante la settimana propone menu tradizionali come il menu del giorno e il menu dal mercato.

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Blaesheim · 67

Ristoranti

Ristorante Au Boeuf

Situato a 10 minuti dall'aeroporto di Strasburgo-Entzheim, il ristorante 'Au Bœuf' è un luogo di incontro apprezzato da politici e uomini d'affari. Si trova nel cuore dell'Alsazia, vicino a siti turistici come Obernai, la strada del vino e il Monte Sainte-Odile.

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Romanswiller · 67

Ristoranti

Ristorante Au Bois Vert

Scoprite tartes flambées e pizze da asporto, disponibili solo la sera. Consultate la loro pagina Facebook per i piatti e le proposte offerte.

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Gerstheim · 67

Ristoranti

Ristorante Au Bord du Rhin

Questo ristorante sulle rive del Reno propone una frittura di cinque pesci bianchi locali (barbeau, sandre, hotu, chevesne, siluro) servita con patatine, insalata, maionese e salsa tartara fatta in casa.

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Strasbourg · 67

Ristoranti

Ristorante Au Brasseur

Au Brasseur, birreria artigianale di Strasburgo fondata nel 1991, perpetua da oltre 30 anni un sapere alsaziano nato nel 1746. Visite guidate, degustazioni e birre prodotte in loco celebrano tradizione e modernità.

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Wisches · 67

Ristoranti

Ristorante Au Brûlot

Il Ristorante Au Brûlot a Schwartzbach accoglie i clienti nel weekend in un'atmosfera conviviale per gustare piatti preparati con prodotti freschi, tra cui specialità di carni, tartes flambées e pizze cotte nel forno a legna.

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Soufflenheim · 67

Ristoranti

Ristorante Au Bœuf

In una casa alsaziana a graticcio ristrutturata, Patrick Jambois propone una cucina varia con specialità locali e una terrazza ombreggiata in estate. In inverno, chalet privati accolgono fino a 22 persone per pasti conviviali o festivi.

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