Luoghi da scoprire in Alsazia

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Obernai · 67

Viticoltura

I Vignaioli di Obernai

Lo stand emblematico del Mercato di Natale propone un vin brulé alsaziano a base di vino bianco e spezie, oltre alla degustazione e vendita dei vini dei vignaioli locali.

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Dambach-la-Ville · 67

Prodotti locali, produttori e artigianato

I Vigneti RUHLMANN-SCHUTZ

Scoprite i vini d'Alsazia e delle Corbières nella tenuta di Dambach-la-Ville, con degustazioni gratuite e passeggiate in trenino, a piedi o in bici. È possibile anche una fuga golosa intorno al Grand Cru Frankstein.

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Strasbourg · 67

Panifici artigianali

L'atelier 116

Panetteria-pasticceria artigianale con pane bio cotto in loco, pasticceria e snack (panini, insalate, bevande). Aperto lun-sab 7-19, dom 8-19. Possibilità di consumare in loco o in terrazza.

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Colmar · 68

Prodotti locali, produttori e artigianato

L'Esperienza vino by Domaine Specht

A Colmar, esplora i vini del Domaine Specht con degustazioni guidate o autonome, con abbinamenti cibo e formaggi, in un'atmosfera conviviale. Prenotazione possibile via mail o telefono.

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Soultz-Haut-Rhin · 68

Cantine vinicole

La Cave du Vieil Armand

La Cave du Vieil Armand, all'ingresso sud del vigneto alsaziano, offre la degustazione dei suoi vini da 7 vitigni e tutte le denominazioni locali, inclusi i Grands Crus. Visite, negozio e museo del vignaiolo sono accessibili liberamente o su prenotazione.

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Gerstheim · 67

Fattorie con vendita diretta

La Fattoria delle Trogne

Fattoria che propone vendite dirette di carni bovine. In conversione verso l'agroforestazione e pratica l'agricoltura conservativa del suolo.

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Dorlisheim · 67

Fattorie con vendita diretta

La Fattoria Maurer

Scopri in Alsazia un negozio accogliente che offre asparagi freschi e un'ampia selezione di frutta, verdura e conserve, venduti direttamente dai produttori, aperto quotidianamente secondo la stagione.

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Ribeauvillé · 68

Cantine vinicole

Le Clos Liebau

A Ribeauvillé, L’Instant Liebau, caveau conviviale nella tenuta familiare Le Clos Liebau, offre degustazioni di vini biologici dell'Alsazia. Nei weekend, taglieri, tarte flambée e atmosfera calda, in caveau o giardino a seconda della stagione.

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Urmatt · 67

Pasticcerie artigianali

MACADOR

Scopri l'artigianato dei macarons e delle pasticcerie, dove ogni pezzo è modellato con cura per unire tradizione e creatività in sapori raffinati.

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Kaysersberg Vignoble · 68

Salumerie artigianali

Macelleria - Maison Baradel

La Maison Baradel, macelleria-salumeria artigianale a Kaysersberg, perpetua un sapere alsaziano di tre generazioni. Offre carni, salumi, prodotti affumicati e piatti tradizionali come il Baeckeoffe, da asporto o da regalare.

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Vœgtlinshoffen · 68

Cantine vinicole

Maison CATTIN

Scoprite un wine bar panoramico in Alsazia, a oltre 300 m di altitudine, che offre tutto l'anno degustazioni di vini e crémant accompagnati da prodotti locali. Su prenotazione, attività come visite alle cantine o passeggiate in segway o bici elettrica.

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Dambach-la-Ville · 67

Cantine vinicole

Maison Charles FREY

Dal 1996, questa tenuta pratica agricoltura biologica e biodinamica per vini puri e vivaci, provenienti da un suolo vivo e rispettoso dei ritmi naturali.

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Barr · 67

Cantine vinicole

Maison Charles WANTZ

La Maison Wantz offre visite alla cantina, degustazioni e vendita di vini di territorio, Grands Crus e vini rari in un ambiente tradizionale con grandi botti di rovere.

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© OpenStreetMap

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