Sehenswerte Orte im Elsass

Hunawihr · 68

MALLO Frédéric et Fils EARL

Mittelwihr · 68

MAULER Jean Paul EARL

Seit 1546 bewahrt das Weingut Mauler elsässisches Familien-Weinbau-Know-how. Julien und Aurélie, 14. Generation, bewirtschaften 10 Hektar Weinberge in 6 Gemeinden, darunter die Grand Crus Mandelberg und Schoenenbourg. Ganzjährig nach Termin geöffnet.

Beblenheim · 68

MAULER Jean-Louis

Dieser Familienbetrieb beherbergt einen typischen Weinkeller mit Holzfässern, die handwerkliches Können zeigen. Ein eindrucksvoller Einblick in die Welt des Weins.

Kaysersberg Vignoble · 68

Metzgerei - Maison Baradel

Die Maison Baradel, handwerkliche Metzgerei und Wursterei in Kaysersberg, bewahrt ein elsässisches Know-how in dritter Generation. Angeboten werden Fleisch, Wurstwaren, Räucherprodukte und traditionelle Gerichte wie Baeckeoffe zum Mitnehmen oder Verschenken.

Vœgtlinshoffen · 68

MEYER Gilbert

Entdecken Sie bei einer geführten Besichtigung einen Weinkeller, gefolgt von einer Verkostung für maximal 12 Personen, in einem intimen und authentischen Ambiente.

Strasbourg · 67

Micro-Brasserie La Lanterne

Strasbourg · 67

Micro-Brauerei Au Brasseur

Au Brasseur, die emblematische Brauerei Straßburgs, gegründet 1746, bewahrt ein einzigartiges handwerkliches Können. Führungen, Verkostungen und vor Ort gebraute Biere bieten eine Eintauchen in die elsässische Geschichte und Tradition.

Lutzelhouse · 67

Mikrobrauerei CRYM

Die Mikrobrauerei CRYM in Lutzelhouse stellt handwerkliche Biere mit Bio- und elsässischem Malz sowie regionalem oder importiertem Hopfen her. Saisonale, ungefilterte und zusatzstofffreie Rezepte sind nur nach Terminvereinbarung in der Brauerei erhältlich.

Mittelwihr · 68

Mittelwihr

Mittelwihr, ein elsässisches Weindorf auf 220 m Höhe, verbindet Geschichte und renommierte Weinberge. 1944 zerstört, erholte es sich und ist heute bekannt für seinen Grand Cru Mandelberg und sein mediterranes Mikroklima.

Niedermorschwihr · 68

MULLENBACH Marcel et Jean Marc EARL

Mittelwihr · 68

NOLL Charles EARL

Familienweingut seit 1864, das Weine produziert, die in Eichenfässern ausgebaut werden.

Bindernheim · 67

Obst und Gemüse Wollenburger

Entdecken Sie einen Direktverkauf auf dem Bauernhof mit Obst, Gemüse, Jungpflanzen und vor Ort angebauten Produkten. Freitagnachmittags findet zudem ein kleiner Markt statt.

Villé · 67

Pain & Compagnie

Seit 2019 bietet die handwerkliche Bäckerei Pain & Compagnie, geführt von Manon und Loïc, hausgemachte Brote, Feingebäck und Kuchen in einem gemütlichen Ambiente an. Auch Sandwiches, Pizzen und herzhafte Snacks sind erhältlich.

Colmar · 68

Pâtisserie Charles Schmitt

Seit 1981 bewahrt eine Konditorfamilie in Colmar handwerkliches Können, indem sie hausgemachte Produkte ohne Zusatzstoffe nach traditionellen Rezepten herstellt.

Saint-Louis · 68

Pâtisserie Jacques

Das Haus Jacques in Saint-Louis, seit 2022 in der Avenue de Bâle 21, bewahrt seit 1934 ein familiäres Know-how mit handwerklichen Backwaren, Pralinen, Eis und Sorbets.

Sélestat · 67

Pâtisserie Wach

Diese Konditorei verzaubert mit Trompe-l’œil-Dekoren und bietet handwerkliches Eis, den berühmten Gâteau des Chevaliers, Schokoladenkreationen sowie einfache Gerichte wie Salate und hausgemachte Quiches.

Dolleren · 68

Regionale Produkte - Bauernhof Holschlag 2

Vosgischer Bauernhof in Dolleren, der Joghurt, Pudding und handwerklich hergestellten Käse (darunter Cœur de Massif) aus Milch der Vosgienne-Rinderrasse produziert. Direktverkauf von Milch, Fleisch und Wurstwaren auf Bestellung und auf einigen lokalen Märkten.

Hohengœft · 67

Renart Rösterei

Renart Rösterei in Hohengœft wählt Bohnen von kleinen Produzenten aus und röstet sie fachmännisch, um ein optimales Geschmackserlebnis zu bieten.

Riquewihr · 68

SARL SELIG Jean-Michel

Entdecken Sie einen historischen Weinkeller aus dem Jahr 1618, in dem Wein in Eichenfässern gereift wird. Betrieb mit HVE-Zertifizierung, bevorzugt nach Terminvereinbarung zugänglich.

Dambach-la-Ville · 67

SAS HERRBACH André

Entdecken Sie die Weine des Weinguts Frankstein und Bernstein bei einer Verkostung und Kellerführung. Angeboten werden Grand Cru Frankstein, Crémant d'Alsace und reservierte Cuvées, mit Versandmöglichkeit.

Wintzenheim · 68

SCHAFFAR Joseph EARL

Mittelwihr · 68

SCHALLER Edgard et Fils EARL

Familiengeführtes elsässisches Weingut mit 10 Hektar, gelegen am Rande der Elsässer Weinstraße.

Mittelwihr · 68

SCHALLER Eugène & Söhne

Entdecken Sie die Authentizität der Elsässer Weine bei einem kleinen Familienbetrieb seit 1642, der Qualität und Leidenschaft für dieses bezaubernde Weingut verbindet.

Mittelwihr · 68

SCHEIDECKER Philippe