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Kaysersberg Vignoble · 68
Este restaurante alsaciano en Kaysersberg, dirigido por la familia Ancel desde 1724, ofrece especialidades regionales en un ambiente acogedor. Cerrado martes por la noche y mediodías en temporada baja, y miércoles todo el día. Galardonado con un Tenedor Michelin.
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Dahlenheim · 67
Este restaurante alsaciano, abierto en 1926 y retomado en 2026, perpetúa una tradición culinaria local con especialidades caseras como la tarta flambée al fuego de leña y productos de calidad de productores del pueblo.
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Kaysersberg Vignoble · 68
Alchémille ofrece una cocina refinada basada en productos locales cultivados en el lugar, en un ambiente auténtico y elegante. Tres menús inspirados en el valle y platos artesanales componen una experiencia gastronómica memorable, reconocida con varias distinciones, incluido un Macaron Verde.
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Schwindratzheim · 67
Descubra un restaurante alsaciano donde degustar platos tradicionales sabrosos en un ambiente cálido y auténtico.
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Ensisheim · 68
En un ambiente auténtico, Au Bœuf Rouge ofrece cocina alsaciana y francesa con productos frescos y locales. Cuatro salones acogedores y una terraza florida para 90 personas completan la experiencia según la temporada.
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Andlau · 67
El restaurante Au Boeuf Rouge, brasería alsaciana, ofrece especialidades regionales y cocina francesa tradicional que evoluciona con las estaciones.
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Colroy-la-Roche · 67
Descubra una cocina alsaciana generosa con platos emblemáticos como el lucioperca sobre chucrut al riesling, el filete de ternera viejo de Estrasburgo o el baeckeoffe, acompañados de tartas flambé y pizzas servidas al mediodía y por la noche.
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Strasbourg · 67
Una winstub cálida y de madera, situada al pie de la catedral, ofrece especialidades alsacianas en un ambiente acogedor.
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Cernay · 68
Sumérgete en el ambiente acogedor de un pub inglés en Au Bureau, donde una cocina amigable y sabrosa ofrece hamburguesas, platos típicos y para compartir, acompañados de una variada selección de cervezas y cócteles.
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Niederbronn-les-Bains · 67
En Au Caveau de l'Etable en Niederbronn-les-Bains, Hélène Ober ofrece una cocina alsaciana auténtica y sabrosa con productos frescos y locales, en un ambiente cálido y contemporáneo.
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Strasbourg · 67
El hotel-restaurante Au Cerf d’Or, establecimiento familiar alsaciano, está a 5 minutos de la catedral de Estrasburgo y frente a los hospicios del antiguo hospital. Ofrece alojamiento y cocina tradicional en casas entramadas, una de ellas desde la construcción de la aguja.
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Strasbourg · 67
A un paso de la estación de Estrasburgo, Le Coin des Kneckes ofrece cocina alsaciana generosa en un ambiente acogedor con terraza, futbolín y bar animado. Abierto todos los días de 7 h hasta tarde en la noche.
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Strasbourg · 67
Le Coucou des Bois, restaurante emblemático, ofrece una cocina tradicional, generosa y acogedora en un ambiente cálido.
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Thann · 68
Este encantador establecimiento vosgiano, al borde del bosque con vista al estanque, ofrece una estancia típica y relajante. Acogida cálida, cocina alsaciana sabrosa y terraza agradable para disfrutar del entorno natural.
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Hochfelden · 67
Este restaurante alsaciano ofrece cocina tradicional con platos del día, especialidades locales y menús temáticos renovados semanalmente.
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Drusenheim · 67
Au Gourmet ofrece una cocina gastronómica sabrosa, renovada según las estaciones, bajo la dirección de un chef y su equipo.
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La Petite-Pierre · 67
El Logis Hôtel Au Lion d'Or, entre un castillo y una fortificación de Vauban, ofrece una cocina refinada que destaca los productos locales. El restaurante gastronómico brinda una vista excepcional del castillo y el bosque de los Vosgos.
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Strasbourg · 67
En el corazón de la Petite France en Estrasburgo, el restaurante Au Petit Bois Vert, cerca de los Ponts Couverts y del plátano más antiguo de la ciudad, ofrece cocina alsaciana auténtica y de temporada en un ambiente cálido y de madera.
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Willgottheim · 67
Este restaurante acogedor, con terraza abierta en verano y calefaccionada en invierno, ofrece menús especiales para grupos y es totalmente accesible para personas con movilidad reducida.
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Thann · 68
Este restaurante acogedor, frente a la Colegiata, ofrece una terraza de verano, platos regionales y cervezas locales. Su servicio cuidado y productos de calidad se acompañan con una copa de Grand Cru del Rangen, para un momento refinado y sencillo.
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Ribeauvillé · 68
En Au Relais des Ménétriers, en Ribeauvillé, disfruta de una cocina auténtica y contemporánea que destaca productos locales y de temporada de los productores de la región.
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Melsheim · 67
Descubra un restaurante tradicional donde degustar una amplia variedad de tartas flambé, una especialidad alsaciana sabrosa y acogedora.
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Rhinau · 67
En un entorno contemporáneo con toques vegetales, el restaurante Au Vieux Couvent en Rhinau, dirigido por Alexis Albrecht y Evelyne, ofrece una cocina inventiva que resalta verduras y plantas silvestres. El ambiente cálido y el servicio atento lo hacen ideal para una buena comida.
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Lauterbourg · 67
Este viejo molino alsaciano, acogedor y cálido, ofrece una cocina sabrosa y regional premiada, con un foie gras galardonado y una bouchée à la reine con medalla. Abierto sin interrupción los domingos.
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