idées.uscite in Alsazia1943 luoghi
Kaysersberg Vignoble · 68
Questo ristorante alsaziano a Kaysersberg, gestito dalla famiglia Ancel dal 1724, offre specialità regionali in un ambiente accogliente. Chiuso il martedì sera e a pranzo in bassa stagione, e il mercoledì. Premiato con una Forchetta Michelin.
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Dahlenheim · 67
Questo ristorante alsaziano, aperto nel 1926 e ripreso nel 2026, perpetua una tradizione culinaria locale con specialità fatte in casa come la tarte flambée al fuoco di legna e prodotti di qualità provenienti da produttori del villaggio.
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Lauterbourg · 67
Questo vecchio mulino alsaziano, accogliente e caloroso, offre una cucina gustosa e regionale premiata, con un foie gras riconosciuto e una bouchée à la reine medagliata. Aperto senza interruzioni la domenica.
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Kaysersberg Vignoble · 68
Alchémille offre una cucina raffinata a base di prodotti locali coltivati in loco, in un ambiente autentico ed elegante. Tre menù ispirati alla valle e piatti artigianali compongono un’esperienza gastronomica memorabile, premiata con un Macaron Vert e altri riconoscimenti.
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Eglingen · 68
Ristorante climatizzato sul canale, accessibile ai disabili, con specialità regionali come carpa e cosce di rana in un ambiente accogliente nel cuore della Porta d'Alsazia.
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Schwindratzheim · 67
Scoprite un ristorante alsaziano dove gustare piatti tradizionali saporiti in un'atmosfera calda e autentica.
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Ensisheim · 68
In un ambiente autentico, Au Bœuf Rouge propone cucina alsaziana e francese con prodotti freschi e locali. Quattro sale accoglienti e una terrazza fiorita da 90 posti completano l’esperienza a seconda della stagione.
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Andlau · 67
Il ristorante Au Boeuf Rouge, brasserie alsaziana, propone specialità regionali e una cucina francese tradizionale, che evolve con le stagioni.
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Colroy-la-Roche · 67
Scoprite una cucina alsaziana generosa con piatti emblematici come il luccio perca su crauti al riesling, il filetto di manzo vecchio Strasburgo o il baeckeoffe, accompagnati da tarte flambée e pizze servite a pranzo e a cena.
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Strasbourg · 67
Una winstub calda e in legno, situata ai piedi della cattedrale, propone specialità alsaziane in un'atmosfera conviviale.
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Cernay · 68
Immergiti nell'atmosfera accogliente di un pub inglese da Au Bureau, dove una cucina conviviale e gustosa offre burger, piatti tipici e da condividere, accompagnati da una selezione varia di birre e cocktail.
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Niederbronn-les-Bains · 67
Al Caveau de l'Etable a Niederbronn-les-Bains, Hélène Ober propone una cucina alsaziana autentica e gustosa a base di prodotti freschi e locali, in un ambiente caldo e contemporaneo.
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Strasbourg · 67
L’hotel-ristorante Au Cerf d’Or, struttura familiare alsaziana, si trova a 5 minuti dalla cattedrale di Strasburgo e di fronte agli ospedali dell’antico ospedale. Offre alloggi e cucina tradizionale in case a graticcio, una delle quali risale alla costruzione della guglia.
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Strasbourg · 67
A due passi dalla stazione di Strasburgo, Le Coin des Kneckes offre una cucina alsaziana generosa in un'atmosfera conviviale con terrazza, calcio balilla e bar animato. Aperto tutti i giorni dalle 7 fino a tarda notte.
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Strasbourg · 67
Il Coucou des Bois, ristorante emblematico, offre una cucina tradizionale, generosa e conviviale in un'atmosfera calda.
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Thann · 68
Questo incantevole locale dei Vosgi, ai margini della foresta con vista sul laghetto, offre un soggiorno tipico e rilassante. Accoglienza calorosa, cucina alsaziana saporita e terrazza piacevole per godersi l'ambiente naturale.
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Hochfelden · 67
Questo ristorante alsaziano offre cucina tradizionale con piatti del giorno, specialità locali e menu tematici rinnovati ogni settimana.
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La Petite-Pierre · 67
Il Logis Hôtel Au Lion d'Or, tra castello e fortificazione di Vauban, propone una cucina raffinata che valorizza i prodotti locali. Il ristorante gastronomico offre una vista eccezionale sul castello e sulla foresta dei Vosgi.
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Strasbourg · 67
Nel cuore della Petite France a Strasburgo, il ristorante Au Petit Bois Vert, vicino ai Ponts Couverts e al platano più antico della città, offre una cucina alsaziana autentica e stagionale in un ambiente caldo e legnoso.
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Willgottheim · 67
Questo ristorante accogliente, con terrazza aperta d'estate e riscaldata d'inverno, offre menù speciali per gruppi ed è completamente accessibile alle persone con mobilità ridotta.
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Thann · 68
Questo ristorante accogliente, di fronte alla Collegiata, offre una terrazza estiva, piatti regionali e birre locali. Il servizio curato e i prodotti di qualità si accompagnano a un bicchiere di Grand Cru del Rangen, per un momento raffinato e semplice.
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Ribeauvillé · 68
Al Relais des Ménétriers, a Ribeauvillé, assapora una cucina autentica e contemporanea, valorizzando prodotti locali e di stagione provenienti dai produttori della regione.
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Melsheim · 67
Scoprite un ristorante tradizionale dove gustare un'ampia varietà di tarte flambée, specialità alsaziana saporita e conviviale.
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Rhinau · 67
In un ambiente contemporaneo con accenti vegetali, il ristorante Au Vieux Couvent a Rhinau, guidato da Alexis Albrecht ed Evelyne, propone una cucina inventiva che valorizza verdure e piante selvatiche. L'atmosfera calda e il servizio attento lo rendono ideale per un buon pasto.
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