Luoghi da scoprire in Alsazia

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Scherwiller · 67

Cantine vinicole

Domaine Dussourt

La famiglia Dussourt vi apre le porte del suo dominio vitivinicolo alsaziano, dove cantine del XVIII secolo ospitano botti centenarie. Degustazione di vini d'Alsazia: Crus de Terroirs, Crémants e Riesling 'Scherwiller'.

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Zellenberg · 68

Cantine vinicole

Domaine EBLIN - FUCHS

Questa azienda vitivinicola familiare offre visite guidate della sua cantina tipica e del vigneto su richiesta. Pratica la viticoltura biodinamica ed è certificata DEMETER.

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Westhalten · 68

Cantine vinicole

Domaine Eric ROMINGER

Scoprite questo luogo con una visita guidata, accessibile a privati e gruppi su prenotazione. È possibile anche esplorare il vigneto su appuntamento.

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Bergholtz · 68

Cantine vinicole

Domaine Eugène Meyer

Questo dominio pratica l'agricoltura biodinamica dal 1969. Aperto dal lunedì al sabato dalle 8:30 alle 11:30 e dalle 14:00 alle 18:30 (18:00 il sabato), chiuso la domenica e nei giorni festivi.

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Traenheim · 67

Cantine vinicole

Domaine Fischbach

Da secoli, il Domaine Fischbach unisce tradizione viticola e rispetto per l'ambiente con una viticoltura 100% ragionata. Riducendo i trattamenti e bandendo prodotti neurotossici, preserva fauna, flora e salute migliorando ogni anno le sue pratiche.

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Pfaffenheim · 68

Tenute vinicole

Domaine FLÜHR-OHLENBURG

Il Domaine Flühr-Ohlenburg, creato nel 2023 a Pfaffenheim in Alsazia, è una piccola azienda vitivinicola familiare e artigianale. I suoi 1,35 ettari di vigne, distribuiti su tre comuni e lavorati a mano in biologico e biodinamico, producono vini vivi, senza additivi né solfiti aggiunti.

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Turckheim · 68

Tenute vinicole

Domaine François Baur

Da nove generazioni, questa tenuta vinicola familiare perpetua un sapere artigianale su terreni vari. Visitate le sue cantine storiche in centro città per scoprire i suoi vini d'eccezione e i metodi di produzione.

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Orschwihr · 68

Cantine vinicole

Domaine François Schmitt

Questa azienda vinicola familiare, situata in una valle tra le colline del Bollenberg e del Grand Cru Pfingstberg, produce vini di territorio con agricoltura biologica e biodinamica.

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Traenheim · 67

Cantine vinicole

Domaine Frédéric Mochel

Dal 1669 la famiglia Mochel coltiva 10 ettari di vigneti a Traenheim, di cui 5 in Grand Cru Altenberg de Bergbieten. Producono 6 vitigni alsaziani in vendita diretta, con vendemmia manuale e vini affinati in botti di rovere.

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Châtenois · 67

Cantine vinicole

Domaine Gerber

Fondato nel 1932 da Jeanne e Auguste Gerber, questo domaine alsaziano è oggi gestito da Patricia e dai suoi figli. Propone vini da vitigni locali, crémant e vendemmie tardive, nel rispetto della carta "Accueil en Caves d'Alsace".

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Eguisheim · 68

Cantine vinicole

Domaine GINGLINGER Paul

Dal 1610, questa tenuta vinicola familiare a Eguisheim in Alsazia perpetua un sapere di 13 generazioni, producendo vini d’eccezione in agricoltura biologica. Visite in cantina possibili su appuntamento.

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Gueberschwihr · 68

Prodotti locali, produttori e artigianatoBed and breakfast

Domaine GUETH

Scopri il Domaine Gueth, azienda vinicola bio e HVE guidata da Muriel, vignaiola di settima generazione. Assaggia oltre 20 cuvée fruttate ed eleganti, frutto di un approccio femminile e rispettoso dell'ambiente, in un ambiente contemporaneo lungo la strada del vino.

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Dorlisheim · 67

Cantine vinicole

Domaine Guillaume Jost

Dal 2022, la tenuta vitivinicola di Dorlisheim produce ogni anno oltre trenta vini. Situata su quindici ettari, coltiva sei dei sette vitigni emblematici dell'Alsazia.

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Epfig · 67

Cantine vinicole

Domaine GUNTZ SCHAEFFER

Dal 1750, questo dominio familiare a Epfig produce vini e crémant d'Alsazia certificati biologici (Ecocert). Visite in cantina o vigneto solo su appuntamento.

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Eguisheim · 68

Cantine vinicole

Domaine HERTZ Albert

Il domaine Albert Hertz, situato vicino al villaggio di Eguisheim, offre vini autentici prodotti nel rispetto del territorio e dell'ambiente.

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Obermorschwihr · 68

Cantine vinicole

Domaine HEYBERGER Roger

La famiglia Heyberger propone degustazioni e vendita di vini nella sua cantina a Eguisheim, Rouffach e Obermorschwihr, con Grands Crus come Pfersigberg, Vorbourg e Bildstoecklé, oltre a vini e crémant d'Alsace della loro raccolta.

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Saint-Hippolyte · 68

Cantine vinicole

Domaine HUBER ET BLEGER

Azienda vinicola familiare certificata HVE e Terra Vitis a Saint-Hippolyte, che offre un Saint-Hippolyte Rosso. Picnic dal vignaiolo ogni lunedì di Pentecoste. Ordini online su www.huber-bleger.fr.

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Gueberschwihr · 68

Cantine vinicole

Domaine HUMBRECHT 1619

Dal 1619, la famiglia Humbrecht perpetua il suo sapere vitivinicolo in biodinamica su 8 ettari di terroir vari. Visite guidate possibili per privati e su prenotazione per gruppi.

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