Lieux à découvrir en Alsace

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Traenheim · 67

Caves viticoles

Domaine Charles Muller & Fils

Ce domaine viticole familial, cultivé en bio depuis 1998, propose des visites de cave historique (1880) et des dégustations. Ses spécialités incluent le Riesling Steinacker de Traenheim et un assemblage de Pinots.

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Blienschwiller · 67

Caves viticoles

Domaine Céline METZ

Le domaine Hubert Metz, situé sur 9,5 hectares de vignes, s'appuie sur l'histoire de la Cave de la Dîme fondée en 1728. Il produit des vins de cépage, dont le Grand Cru Winzenberg aux notes minérales, ainsi que des Crémants d'Alsace et des cuvées spéciales.

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Ingersheim · 68

Caves viticoles

Domaine de l'Envol

Le domaine de l’Envol, à Ingersheim, est un domaine familial certifié en viticulture biologique et biodynamique. Créé en 2016, il propose des vins effervescents, des lieux-dits et des Grands Crus, ainsi que des dégustations de vins originaux, dans une ambiance conviviale et authentique.

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Uffholtz · 68

Caves viticoles

Domaine de la Grange

Au pied du Vieil Armand à Uffholtz, le Domaine de la Grange fait renaître un vignoble alsacien discret. Il produit des vins authentiques, notamment des Pinot Noir, en mettant en valeur son terroir historique.

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Bergholtz · 68

Caves viticoles

Domaine Dirler-Cadé

Ce domaine viticole de 18 hectares cultive ses vignes en biodynamie depuis 1998 sur des sols de grès rose. Les vins, issus de raisins récoltés à maturité, allient minéralité, finesse et élégance.

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Marlenheim · 67

Caves viticoles

Domaine du Petit Poucet

Au Domaine du Petit Poucet, Gérard Blaess vous invite à découvrir trois cépages vinifiés avec soin dans une démarche bio, alliant respect de la terre et de la santé.

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Scherwiller · 67

Caves viticoles

Domaine Dussourt

La famille Dussourt vous ouvre les portes de son domaine viticole alsacien, où des caves du XVIIIe siècle abritent des foudres centenaires. Dégustation de vins d'Alsace : Crus de Terroirs, Crémants et Riesling 'Scherwiller'.

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Zellenberg · 68

Caves viticoles

Domaine EBLIN - FUCHS

Cette exploitation viticole familiale propose des visites commentées de sa cave typique et de son vignoble sur demande. Elle pratique la viticulture biodynamique et est certifiée DEMETER.

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Westhalten · 68

Caves viticoles

Domaine Eric ROMINGER

Découvrez ce lieu par une visite commentée, accessible aux particuliers comme aux groupes sur réservation. Une exploration du vignoble est également possible sur rendez-vous.

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Bergholtz · 68

Caves viticoles

Domaine Eugène Meyer

Ce domaine pratique l'agriculture biodynamique depuis 1969. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 11h30 et de 14h à 18h30 (18h le samedi), fermé les dimanches et jours fériés.

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Traenheim · 67

Caves viticoles

Domaine Fischbach

Depuis des siècles, le domaine Fischbach allie tradition viticole et respect de l'environnement grâce à une viticulture 100% raisonnée. Minimisant les traitements et bannissant les produits neurotoxiques, il préserve la faune, la flore et la santé tout en améliorant ses pratiques chaque année.

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Orschwihr · 68

Caves viticoles

Domaine François Schmitt

Ce domaine viticole familial, niché dans un vallon entre les coteaux du Bollenberg et du Grand Cru Pfingstberg, produit des vins de terroir en agriculture biologique et biodynamique.

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Traenheim · 67

Caves viticoles

Domaine Frédéric Mochel

Depuis 1669, la famille Mochel cultive 10 hectares de vignes à Traenheim, dont 5 ha en Grand Cru Altenberg de Bergbieten. Ils produisent 6 cépages alsaciens en vente directe, avec des vendanges manuelles et des vins élevés en foudres de chêne.

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Châtenois · 67

Caves viticoles

Domaine Gerber

Fondé en 1932 par Jeanne et Auguste Gerber, ce domaine alsacien est aujourd’hui dirigé par Patricia et ses fils. Ils proposent des vins issus des cépages locaux, des crémants et des vendanges tardives, dans le respect de la charte "Accueil en Caves d'Alsace".

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Eguisheim · 68

Caves viticoles

Domaine GINGLINGER Paul

Depuis 1610, ce domaine viticole familial à Eguisheim en Alsace perpétue un savoir-faire de 13 générations, produisant des vins d’exception en culture biologique. Visites de cave possibles sur rendez-vous.

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© OpenStreetMap

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