idées.de sorties en Alsace644 lieux
Biederthal · 68
Ce producteur alsacien élabore des cidres en préservant le patrimoine local, à partir de pommes bio ou non traitées du Sundgau, sans intrants ni sulfites, avec une fermentation et une effervescence naturelles.
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Val-de-Moder · 67
Découvrez une microbrasserie artisanale proposant 4 bières et une de saison, alliant passion et savoir-faire traditionnel. Apéros sur réservation et vente à emporter disponibles.
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Niedermodern · 67
Explorez l’histoire brassicole du Val de Moder et le processus de fabrication de la bière, puis terminez par une dégustation des bières de la microbrasserie. Visite d’1h15 sur réservation, avec parking disponible.
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Sentheim · 68
Découvrez la production de miel de montagne et de fleurs lors d'une visite de la miellerie et du rucher sur rendez-vous en été.
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Thann · 68
Le salon de thé Ringenbach propose une pause gourmande dans un cadre chaleureux, avec café, thé et pâtisseries maison, ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour ses pains et viennoiseries.
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Ammerschwihr · 68
Découverte d'un domaine viticole en biodynamie près de Colmar avec balade dans les vignes, visite des caves et dégustation de 6 vins d'Alsace. Expérience personnalisée et accessible, sans obligation d'achat.
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Hochfelden · 67
La Villa Meteor, en Alsace, célèbre la plus ancienne brasserie de France encore active depuis 1640. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication et initiez-vous à la dégustation dans un cadre unique et ludique.
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Katzenthal · 68
Ce domaine familial alsacien, géré par Nicolas et Guillaume, cultive cinq Grands Crus et deux lieux-dits emblématiques sur cinq communes. Découvrez leurs vins lors d'une dégustation conviviale au cœur de leur passion.
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Ammerschwihr · 68
Ce vignoble alsacien, installé principalement à Ammerschwihr, cultive tous les cépages locaux (Sylvaner, Riesling, Gewurztraminer, etc.) sur des sols variés. Ses vins, reconnus mondialement pour leur minéralité et leur complexité, reflètent la qualité de ce terroir d'exception.
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Molsheim · 67
Découvrez les vins d'Alsace (AOC, Crémant, Grand Cru du Bruderthal) lors d'une dégustation gratuite pour les groupes. Visite sur rendez-vous uniquement.
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Rosenwiller · 67
Clément et Sonia, vignerons familiaux, proposent des dégustations de leurs vins issus d’un vignoble traditionnel. Une expérience authentique à découvrir dans leur exploitation.
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Orschwiller · 67
Ce domaine viticole familial, installé à Orschwiller dans le bailli du Haut-Koenigsbourg depuis le 18ème siècle, cultive six hectares de vignes. Découvrez leurs vins issus d'une tradition vigneronne indépendante.
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Molsheim · 67
Depuis 1898, le domaine Kaes cultive 7,5 hectares de vignes en Alsace selon les méthodes biologiques. Dégustation et visite libre de la cave et du vignoble, pour des vins AOC, Grands Crus et crémants.
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Wolxheim · 67
Le domaine Vogt, situé à Wolxheim au cœur de la Couronne d'Or alsacienne, cultive 11 hectares de vignes en bio. Il produit des rieslings d'exception issus des Grands Crus Altenberg et Rothstein, ainsi que des eaux-de-vie, avec dégustation gratuite pour les individuels et visites payantes pour les.
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Ottrott · 67
Cette entreprise familiale produit le Rouge d'Ottrott, un vin élevé exclusivement en fût de chêne ou en barrique.
Découvrir le lieuScherwiller · 67
Ce lieu est accessible quotidiennement, sans interruption tout au long de l'année.
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Ammerschwihr · 68
Le Domaine Etienne Simonis à Ammerschwihr, exploité en bio et biodynamie depuis 25 ans, propose des vins d’exception issus de 7 hectares de vignes. Visites et dégustations sur rendez-vous de janvier à mars.
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Pfaffenheim · 68
Ce domaine familial cultive 12 hectares de vignes répartis sur une dizaine de terroirs, produisant une large gamme de vins nature. Dégustations possibles sur rendez-vous.
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Bernardvillé · 67
Simone, Richard et Patrick élèvent des vins et eaux-de-vie dans une cave aux fûts de chêne centenaires. Visite et dégustation pour découvrir leur savoir-faire artisanal.
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Marlenheim · 67
Le Domaine Vins Michel, à Marlenheim, est une exploitation familiale dirigée par Florence et sa fille Sandra. Sur 6 hectares, principalement sur le Marlenberg et le Grand Cru Steinklotz, elles produisent 7 cépages alsaciens en respectant l'environnement, du sec au moelleux, incluant des Crémants.
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Katzenthal · 68
Ce domaine familial à Katzenthal, près de Colmar, produit des vins de qualité dans une démarche environnementale. Visite de cave et dégustation sur place.
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Katzenthal · 68
La cave familiale Stoecklé, installée à Katzenthal entre Colmar et Kaysersberg, propose des visites gratuites de cave et des dégustations de vins alsaciens (gewurztraminer, riesling, pinot gris, crémant, etc.). Des ateliers sur rendez-vous permettent d'approfondir la découverte des cépages et de là
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Gueberschwihr · 68
Depuis 1696, la famille Weck cultive avec passion des vins d'exception en Alsace. Leur domaine allie tradition, respect du terroir et méthodes artisanales pour des cuvées uniques, reflet d'un héritage viticole vivant.
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Bernardswiller · 67
Ce domaine viticole alsacien, certifié HVE3, produit toute la gamme des vins d'Alsace et du crémant. Le caveau est accessible uniquement sur rendez-vous.
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