idées.salidas en Alsacia1942 lugares
Soultzeren · 68
Roger Deybach perpetúa las tradiciones marcaires en Breitzhousen, como lo demuestra la fiesta de la trashumancia a finales de mayo, que mezcla herencia familiar y valorización de los saberes locales.
Descubrir el lugarRibeauvillé · 68
A 600 metros de altitud, la posada solidaria de La Clausmatt ofrece platos para senderistas en libre acceso (plato regional, tostadas, caracoles de Alsacia) de 11 a 20 h. También hay especialidades y menús con reserva según la temporada.
Descubrir el lugarBerrwiller · 68
La granja-posada de los Dalias, dirigida por Didier Risacher y Joël Pfauwadel, le recibe en un entorno campestre completamente de madera.
Descubrir el lugarReipertswiller · 67
Este restaurante de pueblo en Melch, ubicado en un entorno verde, ofrece cocina tradicional con productos locales como jarrete confitado, caza o nage de vieiras.
Descubrir el lugarNeewiller-près-Lauterbourg · 67
La posada, situada en un haras entre Mothern y Neewiller, está abierta los días festivos en Francia y Alemania. Ofrece cocina continua y acepta reservas para grupos.
Descubrir el lugarBergheim · 68
La Posada de las Lavanderas, en una casa entramada del siglo XV cerca de un lavadero clasificado, ofrece cocina casera e inventiva con productos de su huerto y frutal. En días soleados, una terraza sombreada bordea el arroyo Bergenbach.
Descubrir el lugarHirsingue · 68
Esta posada familiar del Sundgau, situada en el corazón de un pueblo, mantiene el arte de recibir con calidez y sencillez.
Descubrir el lugarSundhoffen · 68
Descubra una cocina regional auténtica en un ambiente cálido, con especialidades como foie gras casero, tarte flambée o choucroute con pescados. El jardín de verano abre con el buen tiempo.
Descubrir el lugarTraenheim · 67
Descubra una casa entramada de 1777 donde frescos murales de 1946 ilustran los trabajos de la vid. El comedor ofrece una carta que mezcla especialidades regionales y platos gastronómicos.
Descubrir el lugarMetzeral · 68
Posada familiar alsaciana que ofrece especialidades tradicionales en un ambiente acogedor, accesible todo el año en la ruta del Gaschney.
Descubrir el lugarOrbey · 68
La posada, situada a orillas del Lago Negro, ofrece cocina tradicional alsaciana (caza, pescados) y una sala adaptada para fiestas, grupos o seminarios. Restauración caliente al mediodía y pequeña restauración por la tarde.
Descubrir el lugarHarskirchen · 67
Este lugar ofrece pizzas y tartas flambé elaboradas con harina de su propio molino, abierto los sábados y domingos por la noche. Entre semana, solo para grupos con reserva, con venta de productos en el lugar.
Descubrir el lugarBeblenheim · 68
Cerca del pueblo medieval de Riquewihr, el restaurante El Cordero Blanco, abierto desde 1998, ofrece cocina tradicional alsaciana reinventada con creatividad. Terraza disponible en verano para parrilladas.
Descubrir el lugarSeebach · 67
Este restaurante ofrece cada semana una variedad de sugerencias y destaca especialidades alsacianas como las tartas flambé.
Descubrir el lugarBeblenheim · 68
Descubra una cocina sabrosa basada en productos de temporada, transformados y cocinados al momento. Acompañamiento personalizado por un jefe de sala y sumiller en un ambiente íntimo y cálido. Se recomienda reservar.
Descubrir el lugarLe Hohwald · 67
En el paso de Kreuzweg, en la estación climática de Hohwald, Florent ofrece magrets, confits, foie gras de pato y especialidades de montaña como productos ahumados o terrinas, cocinados en el lugar o disponibles para la venta.
Descubrir el lugarKnœrsheim · 67
Este restaurante familiar del pueblo sirve especialidades alsacianas. Abierto al público los fines de semana, también recibe grupos entre semana con reserva. Se venden algunos productos de la granja local.
Descubrir el lugarSierentz · 68
El Chef Laurent Arbeit ofrece una cocina creativa y generosa, destacando productos frescos, locales y de temporada. Sus platos emblemáticos, como el guiso de knepflés con setas silvestres y trufa negra, o la liebre a la royale, encantarán a los amantes de sabores auténticos.
Descubrir el lugarStosswihr · 68
La posada de Christophe Kuhlmann, situada en el corazón de un bosque, ofrece una cocina sencilla y sabrosa en un entorno preservado. Accesible tras un camino forestal, ofrece una vista impresionante del valle de Munster y del Hohneck.
Descubrir el lugarMolsheim · 67
Este restaurante alsaciano en Molsheim, ubicado en una casa vinícola típica, ofrece una terraza florida y platos tradicionales acompañados de sus propios vinos. Abierto con reserva para grupos de más de 10 personas.
Descubrir el lugarKruth · 68
Desde 1942, la granja Schickel en Huss, abierta de mayo a octubre, ofrece comidas Marcaire a 23,50 € en salas típicas de las Altas Vosgas. Quesos artesanales elaborados al fuego de leña con leche de vacas vosgianas.
Descubrir el lugarLutter · 68
En una granja sundgauviana del siglo XVII convertida en hotel con encanto, esta posada del Jura alsaciano ofrece cocina regional sabrosa y vinos locales. Las comidas se sirven en verano en una terraza sombreada y florida.
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