Luoghi da scoprire in Alsazia

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Epfig · 67

Prodotti locali, produttori e artigianatoCase rurali

DOMAINE BECK Francis & Julien

Scoprite questa azienda vitivinicola familiare certificata in agricoltura biologica e alta valutazione ambientale dal 2017 e 2019. Di fronte alla Cappella Sainte Marguerite, degustate crémant, liquorosi, vini di terroir e succhi, poi prolungate il soggiorno nel loro alloggio presso il vignaiolo.

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Orschwihr · 68

Cantine vinicole

Domaine Bernard Haegelin

Questo luogo offre visite alle cantine e degustazioni gratuite dal lunedì al sabato, con orari estesi. I gruppi fino a 30 persone sono accolti su appuntamento, anche la domenica e nei giorni festivi.

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Gueberschwihr · 68

Cantine vinicole

Domaine Bernard HUMBRECHT

Scoprite una tenuta familiare alsaziana che unisce buon gusto e arte di vivere, con una cantina di degustazione tipica e un'ampia gamma di vini dell'Alsazia da assaporare.

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Gueberschwihr · 68

Prodotti locali, produttori e artigianato

Domaine Bernard SCHERB et Fils

Dal 1646, la famiglia Scherb Bernard e Fils coltiva 17 ettari di vigneti in 4 comuni alsaziani. Produttore di tutti i vitigni locali e di Crémant d’Alsace, gestisce due Grands Crus e produce 130.000 bottiglie all’anno.

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Rosheim · 67

Cantine vinicole

Domaine Bliemerose

Il Domaine Des Chartreux, guidato da un enologo e ingegnere appassionato, produce vini d’eccezione che uniscono equilibrio, finezza ed eleganza grazie a una coltivazione rispettosa della vite e del suo ambiente naturale.

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Orschwiller · 67

Cantine vinicole

Domaine Bléger Claude et Christophe

Situato a Orschwiller, nel cuore della strada dei vini dell'Alsazia, il Domaine Bléger porta avanti dal 1630 una tradizione vitivinicola familiare. Vignaioli indipendenti, coltivano le loro vigne in biologico per produrre vini fini che riflettono il loro terroir alsaziano.

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Beblenheim · 68

Tenute vinicole

Domaine BOTT-GEYL

Il Domaine Bott-Geyl, gestito da Jean-Christophe Bott dal 1993, perpetua una tradizione viticola familiare dal 1795. I suoi 18 ettari, di cui 8 Grands Crus, sono coltivati in biodinamica e agricoltura biologica, producendo vini che riflettono le specificità dei loro terroir.

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Gertwiller · 67

Cantine vinicole

Domaine BURCKEL-JUNG

Questa azienda alsaziana in biodinamica offre visite in cantina e degustazioni dei suoi vini senza solfiti aggiunti. In estate, vengono organizzate passeggiate per scoprire le piante commestibili delle vigne.

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Orschwihr · 68

Tenute vinicole

Domaine Camille Braun

A Orschwihr, sulla Route des Vins d’Alsace, la famiglia Camille Braun, vignaioli raccoltori, vi apre le porte della sua tenuta per condividere la passione per la vite e i suoi vini di terroir.

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Eguisheim · 68

Cantine vinicole

Domaine Charles BAUR

Scoprite i vini e le acquaviti biologiche di un viticoltore indipendente durante una visita in cantina con commenti, in un ambiente autentico.

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Orschwiller · 67

Cantine vinicole

Domaine Charles Fahrer

Questa tenuta vinicola familiare, situata ai piedi del castello di Haut-Koenigsbourg, produce sette vitigni alsaziani e l'appellazione Grand Cru Praelatenberg su un terroir di gneiss. Certificata HVE dal 2016, unisce rispetto per l'ambiente e ricerca di aromi intensi.

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Traenheim · 67

Cantine vinicole

Domaine Charles Muller & Fils

Questo vigneto familiare, coltivato biologicamente dal 1998, offre visite alla cantina storica (1880) e degustazioni. Le sue specialità includono il Riesling Steinacker di Traenheim e un assemblaggio di Pinot.

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Blienschwiller · 67

Cantine vinicole

Domaine Céline METZ

Il Domaine Hubert Metz, con 9,5 ettari di vigneti, si basa sulla storia della Cave de la Dîme fondata nel 1728. Produce vini di varietà, tra cui il Grand Cru Winzenberg dalle note minerali, oltre a Crémant d'Alsace e cuvée speciali.

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Ingersheim · 68

Cantine vinicole

Domaine de l'Envol

Il Domaine de l’Envol, a Ingersheim, è un'azienda familiare certificata in viticoltura biologica e biodinamica. Fondato nel 2016, offre vini spumanti, vini di cru e Grands Crus, oltre a degustazioni di vini originali in un'atmosfera conviviale e autentica.

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Uffholtz · 68

Cantine vinicole

Domaine de la Grange

Ai piedi del Vieil Armand a Uffholtz, il Domaine de la Grange fa rinascere un vigneto alsaziano discreto. Produce vini autentici, in particolare Pinot Nero, valorizzando il suo terroir storico.

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Bergholtz · 68

Cantine vinicole

Domaine Dirler-Cadé

Questo vigneto di 18 ettari coltiva le sue vigne in biodinamica dal 1998 su suoli di gres rosa. I vini, ottenuti da uve raccolte a maturazione, uniscono mineralità, finezza ed eleganza.

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Marlenheim · 67

Cantine vinicole

Domaine du Petit Poucet

Al Domaine du Petit Poucet, Gérard Blaess vi invita a scoprire tre vitigni vinificati con cura in un approccio biologico, che unisce rispetto per la terra e per la salute.

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