idées.uscite in Alsazia644 luoghi
Bourgheim · 67
La fattoria offre la vendita diretta di tarassaci bianchi ai privati dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 11:30 e dalle 13:00 alle 18:00, e il sabato mattina dalle 9:00 alle 11:00, tranne a luglio e agosto.
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Orbey · 68
La Fattoria del Schoultzbach a Orbey, nella Valle di Kaysersberg, alleva mucche nutrite con erba e produce formaggi di fattoria come il Munster e altre specialità locali, senza possibilità di visita.
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Obersteinbach · 67
Scoprite un'ampia gamma di formaggi e prodotti lattiero-caseari freschi provenienti da una capraia alpina, con la possibilità di assistere alla mungitura o ai pasti delle capre a seconda dell'orario.
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Munwiller · 68
Alla fattoria biologica di Olivier Gutleben, scoprite una vendita diretta di frutta fresca e succhi vari: mela pura o in miscela con pera, barbabietola, limone, fiore di sambuco o spezie, oltre a nettari di mirabelle e susine d'Alsazia.
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Largitzen · 68
Questa fattoria familiare di Largitzen alleva e trasforma pollame, conigli e pecore da 20 anni. In vendita diretta, offre prodotti freschi e trasformati: polli, faraone, terrine, torte salate, uova, vini, mieli e altro ancora.
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Truchtersheim · 67
Questa fattoria offre foie gras e derivati in vendita diretta. Aperta tutto l'anno il mercoledì, giovedì, venerdì e sabato.
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Natzwiller · 67
Scopri una selezione di prodotti del territorio: foie gras d'anatra, terrine, pollame, rillettes, succhi di mela, mieli, confetture e sciroppi. Visita solo su appuntamento.
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Guewenheim · 68
La Faïencerie de la Doller, a Guewenheim in Alsazia, è una piccola azienda artigianale dove Elodie e Thomas Lamey creano pezzi in ceramica utilitari e decorativi, oltre a oggetti per radiestesia, tutti fatti a mano. Il negozio accanto al laboratorio è aperto dal martedì al venerdì.
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Vœgtlinshoffen · 68
Scoprite vini di terroir da vendemmia manuale e affinamento sulle fecce, in un'azienda familiare da otto generazioni. Accoglienza calorosa e degustazione delle sottili espressioni locali.
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Ammerschwihr · 68
Nel cuore della Strada dei Vini d'Alsazia, la tenuta familiare di Ammerschwihr, gestita da tre generazioni, offre vini d'Alsazia e crémant, incluso il Grand Cru Kaefferkopf. Degustazioni e visite libere in settimana, su prenotazione la domenica, per gruppi fino a 35 persone.
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Muespach · 68
Hubert Gardere, scalpellino di pietra in Alsazia, propone lavori di creazione e ristrutturazione (fontane, scale, muri, ecc.) e corsi su richiesta. Il suo laboratorio e la mostra sono accessibili su appuntamento.
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Kintzheim · 67
Julien Klein, vignaiolo indipendente a Kintzheim, porta avanti una tradizione familiare di tre generazioni producendo vini biologici dell’Alsazia, incluso il Grand Cru Praelatenberg. Visite e degustazioni su appuntamento.
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Oltingue · 68
La Brasserie du Réservoir, alla ricerca di qualità e sapori autentici, produce birre locali con lievito fresco e ingredienti alsaziani. Scopritela con degustazioni o visite guidate, con aperitivo possibile, in un ambiente conviviale vicino alla birreria.
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Strasbourg · 67
Fondata nel 1395, la Cantina storica degli Hospices di Strasburgo custodisce tesori vinicoli, incluso un vino del 1472. Visita libera e gratuita per i singoli, o guidata per gruppi su prenotazione.
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Haguenau · 67
Anaïs crea a Haguenau oggetti in ceramica unici, personalizzati e fatti a mano, come tazze o cocotte. Propone anche laboratori di modellazione in piccoli gruppi, con tè e biscotti fatti in casa.
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Sélestat · 67
Questa macelleria-salumeria artigianale, premiata con medaglie in salumeria, offre specialità locali come la choucroute garnie, il baeckeoffe e le fleischschnackas, tutte fatte in casa secondo metodi tradizionali.
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Seebach · 67
Assapora vini biologici alsaziani alla Maison Jülg, un vigneto familiare di otto ettari coltivati biologicamente. Un'esperienza autentica per scoprire i vitigni locali.
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Ammerschwihr · 68
Questa azienda familiare produce vini biologici con raccolta manuale e affinamento artigianale. I loro vini, provenienti dall'Agricoltura Biologica, promettono di rivelare i loro aromi sulla vostra tavola.
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Ammerschwihr · 68
Il Domaine Théo Meyer, azienda vitivinicola familiare da tre generazioni ad Ammerschwihr, offre vini d'Alsazia da 13 ettari coltivati con viticoltura ragionata. Degustazioni e accoglienza calorosa, aperto tutti i giorni tranne 25-26 dicembre e 1° gennaio.
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Biederthal · 68
Questo produttore alsaziano produce sidri preservando il patrimonio locale, utilizzando mele biologiche o non trattate del Sundgau, senza additivi né solfiti, con fermentazione ed effervescenza naturali.
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Val-de-Moder · 67
Scopri una microbirreria artigianale con 4 birre e una stagionale, unendo passione e tradizione. Aperitivi su prenotazione e vendita da asporto disponibili.
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Niedermodern · 67
Esplora la storia brassicola della Val de Moder e il processo di produzione della birra, poi termina con una degustazione delle birre della microbirreria. Visita di 1h15 su prenotazione, con parcheggio disponibile.
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Mutzig · 67
La birreria di Mutzig offre una visita libera con un museo che racconta la storia della birra locale dal 1790, illustrata da manifesti e oggetti antichi. Le birre Stamm, prodotte in loco con luppoli alsaziani, valorizzano il savoir-faire locale.
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Sentheim · 68
Scopri la produzione di miele di montagna e di fiori durante una visita alla mieleria e all'apiario su appuntamento in estate.
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