idées.de sorties en Alsace36 lieux
Saint-Pierre · 67
Découvrez une brasserie artisanale lors d’une visite guidée par le brasseur, incluant la découverte des matières premières, des étapes de fabrication et une dégustation de quatre bières (blonde, blanche, ambrée, brune). Visites du mardi au samedi à 11h.
Découvrir le lieu
Strasbourg · 67
Née dans une cuisine de Neudorf, la brasserie Bendorf propose aujourd’hui 7 bières bio permanentes et une éphémère mensuelle. Engagée localement, elle collabore avec des producteurs alsaciens et des artistes, recycle ses drêches et soutient des associations.
Découvrir le lieu
Lapoutroie · 68
Découvrez des bières artisanales bio brassées sur place, de fermentation haute, avec dégustation et visite libre gratuite du lundi au vendredi. Visites guidées possibles sur réservation pour groupes à partir de 15 personnes.
Découvrir le lieu
Ribeauvillé · 68
La Brasserie du Vignoble, l'une des premières micro-brasseries d'Alsace, propose des visites commentées de sa production suivies d'une dégustation de bières artisanales. Réservation obligatoire sur demande.
Découvrir le lieu
Steige · 67
La distillerie artisanale Nusbaumer, fondée en 1947 à Steige dans la Vallée de Villé, produit eaux-de-vie, liqueurs, gin et whisky. Visites guidées d'une heure avec dégustation sur réservation (9 €, gratuit pour les moins de 18 ans).
Découvrir le lieu
Saint-Maurice · 67
La distillerie Guth, installée à Saint-Maurice depuis 2022, perpétue un savoir-faire artisanal transmis par un grand-père distillateur. Elle propose des spiritueux variés comme gin, whisky ou rhum, élaborés avec des méthodes traditionnelles.
Découvrir le lieu
Val-de-Moder · 67
La Distillerie Hepp, familiale depuis trois générations, perpétue un savoir-faire artisanal alsacien. Elle propose des dégustations d’eaux-de-vie, liqueurs et whisky single malt, primés au concours Général Agricole de Paris.
Découvrir le lieu
Ribeauvillé · 68
Cette distillerie artisanale et familiale, située sur la Route des Vins d'Alsace, propose des visites du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h (sur rendez-vous). Elle offre une large gamme d'eaux-de-vie, de marcs et de liqueurs à base de fruits locaux.
Découvrir le lieu
Dieffenbach-au-Val · 67
La Boutique Miss Massenez, au sein de la Distillerie Massenez, propose une large gamme de spiritueux et produits gourmands, dont la célèbre Liqueur de Poire GOLDEN EIGHT® et des créations exclusives. Animations, visites et ateliers cocktails y sont organisés.
Découvrir le lieu
Oltingue · 68
La Brasserie du Réservoir, à la recherche de qualité et de saveurs authentiques, brasse des bières locales avec levain frais et ingrédients alsaciens. Découvrez-les en dégustation ou en visite guidée, avec apéritif possible, dans un cadre convivial près de la brasserie.
Découvrir le lieu
Mutzig · 67
La brasserie de Mutzig propose une visite libre avec un musée retraçant l’histoire de la bière locale depuis 1790, illustrée par des affiches et objets anciens. Ses bières Stamm, brassées sur place avec des houblons alsaciens, mettent en valeur le savoir-faire local.
Découvrir le lieu
Biederthal · 68
Ce producteur alsacien élabore des cidres en préservant le patrimoine local, à partir de pommes bio ou non traitées du Sundgau, sans intrants ni sulfites, avec une fermentation et une effervescence naturelles.
Découvrir le lieu
Val-de-Moder · 67
Découvrez une microbrasserie artisanale proposant 4 bières et une de saison, alliant passion et savoir-faire traditionnel. Apéros sur réservation et vente à emporter disponibles.
Découvrir le lieu
Niedermodern · 67
Explorez l’histoire brassicole du Val de Moder et le processus de fabrication de la bière, puis terminez par une dégustation des bières de la microbrasserie. Visite d’1h15 sur réservation, avec parking disponible.
Découvrir le lieu
Hochfelden · 67
La Villa Meteor, en Alsace, célèbre la plus ancienne brasserie de France encore active depuis 1640. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication et initiez-vous à la dégustation dans un cadre unique et ludique.
Découvrir le lieuStrasbourg · 67
Découvrez l’histoire et les étapes de fabrication de la Brasserie Perle lors d’une visite guidée avec dégustation (12 €). Réservation obligatoire en ligne. La Bierstub attenante propose des boissons et des plats.
Découvrir le lieuVogelgrun · 68
La brasserie Saint Alphonse, fondée en 2000 à Vogelgrun en Alsace, propose des visites guidées par un maître brasseur avec dégustation de trois bières. Réservation obligatoire via l'Office de Tourisme, les samedis à 10h toute l'année.
Découvrir le lieuSchiltigheim · 67
La bière Storig, brassée artisanalement en Alsace selon des recettes ancestrales, allie tradition et innovation. Visitez la Brasserie Michel Debus sur rendez-vous pour découvrir son savoir-faire et son terroir.
Découvrir le lieuLutterbach · 68
Ce restaurant alsacien installé dans une ancienne brasserie à Lutterbach propose une cuisine maison généreuse, des bières artisanales brassées sur place et une ambiance conviviale, avec terrasse ombragée en été et événements festifs.
Découvrir le lieuColmar · 68
La Brasserie du Grillen, brasserie artisanale bio à Colmar, propose 7 bières à la pression brassées sur place, ainsi que softs, vins et spiritueux. Planches fromagères et charcuteries locales disponibles. Boutique sur place.
Découvrir le lieuColmar · 68
Découvrez une brasserie artisanale à Colmar proposant 8 bières pression, vins, cocktails et snacks dans sa taproom. Visites guidées avec dégustation possibles selon un calendrier.
Découvrir le lieuColmar · 68
Cette brasserie artisanale à Colmar propose 8 bières pression et en bouteille, vins, cocktails et boissons sans alcool dans sa taproom. Snacks, babyfoot et vente à emporter sont aussi disponibles, avec des visites guidées selon un calendrier.
Découvrir le lieuObersaasheim · 68
Suff'Bier, brasserie artisanale à Metz, propose des bières non filtrées et non pasteurisées, brassées avec des ingrédients locaux. Visites et dégustations sur réservation le samedi après-midi, et Biergarten en été.
Découvrir le lieuOberbruck · 68
La brasserie artisanale DIOLLER, fondée en 2014, propose des bières belges revisitées, des classiques équilibrés et des spécialités puissantes comme les IPA et PORTER. Restauration midi en semaine et le week-end.
Découvrir le lieu