idées.de sorties en Alsace644 lieux
Orschwiller · 67
Ce domaine viticole familial, situé au pied du château du Haut-Koenigsbourg, produit sept cépages alsaciens et l'appellation Grand Cru Praelatenberg sur un terroir gneissique. Certifié HVE depuis 2016, il allie respect de l'environnement et recherche d'arômes intenses.
Découvrir le lieuTraenheim · 67
Ce domaine viticole familial, cultivé en bio depuis 1998, propose des visites de cave historique (1880) et des dégustations. Ses spécialités incluent le Riesling Steinacker de Traenheim et un assemblage de Pinots.
Découvrir le lieuBlienschwiller · 67
Le domaine Hubert Metz, situé sur 9,5 hectares de vignes, s'appuie sur l'histoire de la Cave de la Dîme fondée en 1728. Il produit des vins de cépage, dont le Grand Cru Winzenberg aux notes minérales, ainsi que des Crémants d'Alsace et des cuvées spéciales.
Découvrir le lieuIngersheim · 68
Le domaine de l’Envol, à Ingersheim, est un domaine familial certifié en viticulture biologique et biodynamique. Créé en 2016, il propose des vins effervescents, des lieux-dits et des Grands Crus, ainsi que des dégustations de vins originaux, dans une ambiance conviviale et authentique.
Découvrir le lieuUffholtz · 68
Au pied du Vieil Armand à Uffholtz, le Domaine de la Grange fait renaître un vignoble alsacien discret. Il produit des vins authentiques, notamment des Pinot Noir, en mettant en valeur son terroir historique.
Découvrir le lieuRiquewihr · 68
Depuis 1628, la famille Klack cultive 8 hectares de vignes en biodynamie et vinifie dans des fûts centenaires. Dégustations possibles sur rendez-vous ou spontanément dans leur cave.
Découvrir le lieuBergholtz · 68
Ce domaine viticole de 18 hectares cultive ses vignes en biodynamie depuis 1998 sur des sols de grès rose. Les vins, issus de raisins récoltés à maturité, allient minéralité, finesse et élégance.
Découvrir le lieuMarlenheim · 67
Au Domaine du Petit Poucet, Gérard Blaess vous invite à découvrir trois cépages vinifiés avec soin dans une démarche bio, alliant respect de la terre et de la santé.
Découvrir le lieuAndlau · 67
Ce domaine viticole abrite un pressoir de 1819, une cave en mosaïque et des foudres en chêne. Dégustation commentée sur rendez-vous avec des spécialités comme le Riesling Wiebelsberg ou le Gewurztraminer Moenchberg.
Découvrir le lieuScherwiller · 67
La famille Dussourt vous ouvre les portes de son domaine viticole alsacien, où des caves du XVIIIe siècle abritent des foudres centenaires. Dégustation de vins d'Alsace : Crus de Terroirs, Crémants et Riesling 'Scherwiller'.
Découvrir le lieuZellenberg · 68
Cette exploitation viticole familiale propose des visites commentées de sa cave typique et de son vignoble sur demande. Elle pratique la viticulture biodynamique et est certifiée DEMETER.
Découvrir le lieuWesthalten · 68
Découvrez ce lieu par une visite commentée, accessible aux particuliers comme aux groupes sur réservation. Une exploration du vignoble est également possible sur rendez-vous.
Découvrir le lieuBergholtz · 68
Ce domaine pratique l'agriculture biodynamique depuis 1969. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 11h30 et de 14h à 18h30 (18h le samedi), fermé les dimanches et jours fériés.
Découvrir le lieuTraenheim · 67
Depuis des siècles, le domaine Fischbach allie tradition viticole et respect de l'environnement grâce à une viticulture 100% raisonnée. Minimisant les traitements et bannissant les produits neurotoxiques, il préserve la faune, la flore et la santé tout en améliorant ses pratiques chaque année.
Découvrir le lieuPfaffenheim · 68
Le domaine Flühr-Ohlenburg, créé en 2023 à Pfaffenheim en Alsace, est un petit domaine viticole familial et artisanal. Ses 1,35 hectare de vignes, répartis sur trois communes et travaillés manuellement en bio et biodynamie, donnent naissance à des vins vivants, sans intrants ni sulfites ajoutés.
Découvrir le lieuTurckheim · 68
Depuis neuf générations, ce domaine viticole familial perpétue un savoir-faire artisanal sur des sols variés. Visitez ses caves historiques en centre-ville pour découvrir ses vins d'exception et ses méthodes de production.
Découvrir le lieuOrschwihr · 68
Ce domaine viticole familial, niché dans un vallon entre les coteaux du Bollenberg et du Grand Cru Pfingstberg, produit des vins de terroir en agriculture biologique et biodynamique.
Découvrir le lieuTraenheim · 67
Depuis 1669, la famille Mochel cultive 10 hectares de vignes à Traenheim, dont 5 ha en Grand Cru Altenberg de Bergbieten. Ils produisent 6 cépages alsaciens en vente directe, avec des vendanges manuelles et des vins élevés en foudres de chêne.
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