idées.uitjes in de Elzas644 plekken
Riquewihr · 68
Sinds 1628 cultiveert de familie Klack 8 hectare wijngaarden biodynamisch en vinifieert in eeuwenoude vaten. Proeverijen mogelijk op afspraak of spontaan in hun kelder.
Ontdek deze plekBergholtz · 68
Dit 18 hectare grote wijndomein cultiveert sinds 1998 biodynamisch op roze zandsteenbodems. De wijnen, gemaakt van perfect rijpe druiven, combineren mineraliteit, finesse en elegantie.
Ontdek deze plekAndlau · 67
Dit wijngebied heeft een pers uit 1819, een mozaïekkelder en eikenhouten vaten. Begeleide proeverijen op afspraak met specialiteiten zoals Riesling Wiebelsberg en Gewurztraminer Moenchberg.
Ontdek deze plekScherwiller · 67
De familie Dussourt opent de deuren van hun Elzasser wijndomein, waar 18e-eeuwse kelders eeuwenoude houten vaten herbergen. Proef Elzasser wijnen: Crus de Terroirs, Crémants en Riesling 'Scherwiller'.
Ontdek deze plekWesthalten · 68
Ontdek deze plek via een begeleide rondleiding, toegankelijk voor particulieren en groepen op reservering. Een verkenning van de wijngaard is ook mogelijk op afspraak.
Ontdek deze plekBergholtz · 68
Dit domein beoefent sinds 1969 biodynamische landbouw. Geopend van maandag tot zaterdag van 8:30 tot 11:30 en van 14:00 tot 18:30 (18:00 op zaterdag), gesloten op zondagen en feestdagen.
Ontdek deze plekTraenheim · 67
Al eeuwenlang combineert domein Fischbach traditionele wijnbouw met milieuvriendelijkheid via 100% verantwoorde wijnbouw. Behandelingen worden geminimaliseerd, neurotoxische producten vermeden, waardoor fauna, flora en gezondheid worden beschermd en de werkwijzen jaarlijks verbeteren.
Ontdek deze plekPfaffenheim · 68
Domein Flühr-Ohlenburg, opgericht in 2023 in Pfaffenheim, Elzas, is een kleine familiale en ambachtelijke wijngaard. De 1,35 hectare wijngaarden, verdeeld over drie gemeenten en handmatig biologisch en biodynamisch bewerkt, leveren levende wijnen zonder toevoegingen of sulfieten.
Ontdek deze plekTurckheim · 68
Al negen generaties lang behoudt dit familie-wijndomein ambachtelijke kennis op diverse bodems. Bezoek de historische kelders in het stadscentrum om hun uitzonderlijke wijnen en productiemethoden te ontdekken.
Ontdek deze plekOrschwihr · 68
Deze familiewijngaard, gelegen in een dal tussen de hellingen van de Bollenberg en de Grand Cru Pfingstberg, produceert terroirwijnen volgens biologische en biodynamische landbouw.
Ontdek deze plekTraenheim · 67
Sinds 1669 cultiveert de familie Mochel 10 hectare wijngaarden in Traenheim, waarvan 5 ha Grand Cru Altenberg de Bergbieten. Ze produceren 6 Elzasser druivensoorten, met handmatige oogst en wijnen gerijpt in eiken foeders.
Ontdek deze plekChâtenois · 67
Opgericht in 1932 door Jeanne en Auguste Gerber, wordt dit Elzasser domein nu geleid door Patricia en haar zonen. Ze bieden wijnen van lokale druivensoorten, crémants en late oogsten aan, met respect voor het charter "Accueil en Caves d'Alsace".
Ontdek deze plekEguisheim · 68
Sinds 1610 zet dit familie-wijndomein in Eguisheim, Elzas, een traditie van 13 generaties voort met biologische wijnen van topkwaliteit. Bezoeken aan de wijnkelder zijn mogelijk op afspraak.
Ontdek deze plekDorlisheim · 67
Sinds 2022 produceert het wijnhuis in Dorlisheim jaarlijks meer dan dertig wijnen. Het domein beslaat vijftien hectare en verbouwt zes van de zeven emblematische Elzasser druivensoorten.
Ontdek deze plekEpfig · 67
Sinds 1750 produceert dit familiebedrijf in Epfig biologische wijnen en crémants uit de Elzas, gecertificeerd door Ecocert. Kelder- of wijngaardbezoeken enkel op afspraak.
Ontdek deze plekEguisheim · 68
Domein Albert Hertz, gelegen vlak bij het dorp Eguisheim, biedt authentieke wijnen die met respect voor het terroir en het milieu worden geproduceerd.
Ontdek deze plekObermorschwihr · 68
De familie Heyberger biedt proeverijen en verkoop van wijnen aan in hun kelder in Eguisheim, Rouffach en Obermorschwihr, met Grands Crus zoals Pfersigberg, Vorbourg en Bildstoecklé, evenals wijnen en crémants uit de Elzas van eigen oogst.
Ontdek deze plekSaint-Hippolyte · 68
Familie-wijndomein met HVE- en Terra Vitis-certificaat in Saint-Hippolyte, met een Saint-Hippolyte Rouge. Picknick bij de wijnbouwer elk Pinkstermaandag. Online bestellen via www.huber-bleger.fr mogelijk.
Ontdek deze plekGueberschwihr · 68
Sinds 1619 zet de familie Humbrecht haar biodynamische wijnbouw voort op 8 hectare diverse terroirs. Rondleidingen met uitleg mogelijk voor particulieren en op reservering voor groepen.
Ontdek deze plekTurckheim · 68
Sinds 1926 cultiveert domein Hurst in Turckheim 12 hectare wijngaarden biodynamisch, waarvan 8 op de Grand Cru Brand. De wijnen, gecertificeerd door Demeter en Biodyvin, weerspiegelen deze filosofie sinds 2019 en 2021.
Ontdek deze plekRosheim · 67
Ontdek de wijnen van Hubert Maetz, zoon van een wijnmaker, waar elke druivensoort zijn passie onthult voor harmonieuze, elegante cuvées rijk aan terroir.
Ontdek deze plekRiquewihr · 68
Domein Jean Lehmann, een familie-wijngaard uit de Elzas opgericht in 1734 in Riquewihr, bewaart een ambachtelijke knowhow. Het produceert uitzonderlijke wijnen zoals A.O.C Alsace, de Grands Crus Schoenenbourg, Sporen en Froehn, en wijnen van het terroir Muehlforst.
Ontdek deze plekColmar · 68
Dit Elzasser wijndomein, het op één na grootste met 110 hectare, biedt proeverijen en verkoop van Elzasser wijnen en crémants aan.
Ontdek deze plekKaysersberg Vignoble · 68
Domein Kirrenbourg, opgericht in 2015, verbouwt 10 hectare biodynamische Grand Cru wijngaarden in de Elzas. Ze produceren percelenwijnen zoals Grand Cru Schlossberg en Terroir S met Pinot Noir en Riesling, puur en zonder kunstgrepen.
Ontdek deze plek