idées.Ausflüge im Elsass644 Orte
Orschwiller · 67
Das 1958 gegründete elsässische Weingut umfasst 21 Hektar, davon 13 ha im Grand Cru Praelatenberg, und produziert seit 2014 biologisch angebaute Weine. Die 4. Generation, Pierre und Jacques Engel, pflegt charakterstarke Terroirs mit dem Demeter-zertifizierten Jahrgang 2022.
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Ammerschwihr · 68
Das Domaine Freyburger Marcel, geführt von Nathalie und Christophe Freyburger, ist ein elsässisches Familienweingut mit 8,5 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen. Es produziert elegante und vielfältige Weine, darunter Grands Crus und Naturweine, mit handwerklicher und umweltbewusster Herange
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Kaysersberg Vignoble · 68
Zwischen Kaysersberg und Riquewihr bietet dieses elsässische Familienweingut tägliche Führungen und kostenlose Verkostungen seiner sieben Rebsorten, darunter der Grand Cru Mambourg. Kostenloser Parkplatz, Wohnmobilstellplatz und täglich geöffnet.
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Ammerschwihr · 68
Dieses elsässische Familienweingut unter der Leitung von Josiane Griss bewirtschaftet 8,5 Hektar biologisch und bietet außergewöhnliche Weine, darunter den Grand Cru Kaefferkopf. Verkostungen und genussvolle Abende finden im Weinkeller statt, sonntags und an Feiertagen nur mit Reservierung.
Diesen Ort entdeckenScherwiller · 67
Entdecken Sie das Weinbaugebiet Elsass mit Kellerführung und kostenloser Verkostung auf Französisch, Deutsch und Englisch. Kostenpflichtige Verkostung mit Mahlzeit und kommentierte Führungen sind möglich.
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Ammerschwihr · 68
Seit sieben Generationen bewahrt das Domaine Léon Heitzmann in Ammerschwihr die elsässische Weinbauleidenschaft und wandte 2008 die Biodynamik an. Es bietet authentische Weine, Grands Crus und Crémants in familiärer Atmosphäre und mit Respekt für das Terroir.
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Ammerschwihr · 68
Dieses Bio-Weingut in Ammerschwihr im Elsass baut alle lokalen Rebsorten an und produziert Terroirweine an seinen Hängen.
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Gertwiller · 67
Das Domaine Rosfelder im Elsass bietet Bio-Weine, die Tradition und Know-how in der Vinifikation vereinen. Kommentierte Verkostungen und authentische Begegnungen in einem einladenden Ambiente erwarten Sie.
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Wettolsheim · 68
Das 1725 in Wettolsheim im Elsass gegründete Domaine Saint-Remy ist ein seit 2010 biologisch geführtes Familienweingut. Seine Weine stammen von renommierten Lagen wie Kaysersberg oder Eguisheim und werden in Frankreich und international verkauft.
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Fessenheim-le-Bas · 67
3 km von Marlenheim an der Elsässer Weinstraße liegt das Domaine Vierling, das mit Leidenschaft Elsässer AOC-Weine, darunter den Vangenberg, auf Terroirs wie Kuttolsheim in der Couronne d’Or bei Straßburg anbaut.
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Kaysersberg Vignoble · 68
Das Weingut Weinbach kultiviert die Reben mit größtem Respekt vor den Terroirs und der Natur, bevorzugt seit 1998 biodynamische Methoden und verzichtet seit 1990 vollständig auf chemische Produkte, um außergewöhnliche Trauben und Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
Diesen Ort entdeckenScherwiller · 67
Entdecken Sie ein Weingut in Scherwiller, nahe dem Dorfzentrum, für ein Eintauchen in die lokale Weinkultur.
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Bourgheim · 67
Der Hof bietet Privatkunden von Montag bis Freitag von 9:00 bis 11:30 Uhr und 13:00 bis 18:00 Uhr sowie samstags von 9:00 bis 11:00 Uhr weißen Löwenzahn zum Direktverkauf an, außer im Juli und August.
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Molsheim · 67
Die Region Molsheim-Mutzig im Elsass bietet zwei renommierte Grand Crus (Altenberg de Wolxheim und Bruderthal de Molsheim) sowie weitere Weinbaudörfer. Entdecken Sie ihre außergewöhnlichen Weine bei Kellerführungen und Verkostungen, teilweise nur mit Reservierung.
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Guewenheim · 68
Die Faïencerie de la Doller in Guewenheim im Elsass ist ein kleines Handwerksunternehmen, in dem Elodie und Thomas Lamey handgefertigte Keramikstücke und Radiästhesie-Objekte herstellen. Der Laden neben dem Atelier ist von Dienstag bis Freitag geöffnet.
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Orbey · 68
Die Ferme du Schoultzbach in Orbey im Kaysersberg-Tal züchtet grasgefütterte Kühe und stellt Bauernkäse wie Munster sowie weitere lokale Spezialitäten her. Ein Besuch ist nicht möglich.
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Obersteinbach · 67
Entdecken Sie eine große Auswahl an Käse und frischen Milchprodukten aus einer alpinen Ziegenfarm, mit der Möglichkeit, je nach Zeit der Melkvorgang oder die Fütterung der Ziegen zu beobachten.
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Truchtersheim · 67
Dieser Hof bietet Foie Gras und verwandte Produkte zum Direktverkauf an. Ganzjährig geöffnet: mittwochs, donnerstags, freitags und samstags.
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Natzwiller · 67
Entdecken Sie eine Auswahl regionaler Produkte: Entenstopfleber, Terrinen, Geflügel, Rillettes, Apfelsäfte, Honig, Marmeladen und Sirupe. Besuch nur nach Terminvereinbarung.
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Munwiller · 68
Auf dem Biohof von Olivier Gutleben gibt es frische Früchte und vielfältige Säfte direkt vom Erzeuger: reine Apfelsäfte oder Mischungen mit Birne, Roter Bete, Zitrone, Holunderblüte oder Gewürzen sowie Nektare aus Mirabellen und Elsässer Zwetschgen.
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Ribeauvillé · 68
In Ribeauvillé empfängt Sie Nathalie Traber in ihrem Keller zur Verkostung handwerklicher Brände und Liköre. Geführte Besichtigungen nur nach Terminvereinbarung und nur für Gruppen.
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Steige · 67
Die handwerkliche Brennerei Nusbaumer, gegründet 1947 in Steige im Villé-Tal, stellt Obstbrände, Liköre, Gin und Whisky her. Geführte einstündige Besichtigungen mit Verkostung auf Reservierung (9 €, kostenlos für unter 18-Jährige).
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Plaine · 67
Das Fournil de Steve in Plaine im Bruche-Tal ist eine handwerkliche Bäckerei mit Sauerteigbroten, Brioche, Kugelhopf und Ropfkueche, einer lokalen Spezialität. Reservierung für die Hauptprodukte wird empfohlen.
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Saint-Pierre · 67
Entdecken Sie eine Handwerksbrauerei bei einer Führung mit dem Brauer, inklusive Rohstoffkunde, Herstellungsprozess und Verkostung von vier Bieren (hell, weiß, bernsteinfarben, dunkel). Führungen Dienstag bis Samstag um 11 Uhr.
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