idées.uscite in Alsazia36 luoghi
Strasbourg · 67
Nata in una cucina di Neudorf, la birreria Bendorf offre oggi 7 birre biologiche permanenti e una mensile effimera. Impegnata localmente, collabora con produttori alsaziani e artisti, ricicla i suoi fondi di birra e sostiene associazioni.
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Lapoutroie · 68
Scoprite birre artigianali biologiche a fermentazione alta prodotte in loco, con degustazione e visita libera gratuita dal lunedì al venerdì. Visite guidate su prenotazione per gruppi da 15 persone in su.
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Saint-Pierre · 67
Scopri un birrificio artigianale con visita guidata dal mastro birraio, inclusa la scoperta delle materie prime, le fasi di produzione e la degustazione di quattro birre (bionda, bianca, ambrata, scura). Visite dal martedì al sabato alle 11.
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Ribeauvillé · 68
La Brasserie du Vignoble, una delle prime microbirrerie dell'Alsazia, offre visite guidate della produzione seguite da una degustazione di birre artigianali. Prenotazione obbligatoria su richiesta.
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Steige · 67
La distilleria artigianale Nusbaumer, fondata nel 1947 a Steige nella Valle di Villé, produce acquaviti, liquori, gin e whisky. Visite guidate di un'ora con degustazione su prenotazione (9 €, gratuito per minori di 18 anni).
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Saint-Maurice · 67
La distilleria Guth, situata a Saint-Maurice dal 2022, perpetua un sapere artigianale trasmesso da un nonno distillatore. Offre una varietà di distillati come gin, whisky e rum, realizzati con metodi tradizionali.
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Val-de-Moder · 67
La Distilleria Hepp, a conduzione familiare da tre generazioni, perpetua un sapere artigianale alsaziano. Offre degustazioni di acquaviti, liquori e whisky single malt, premiati al concorso Generale Agricolo di Parigi.
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Ribeauvillé · 68
Questa distilleria artigianale e familiare, situata sulla Route des Vins d'Alsace, offre visite dal lunedì al sabato, 8-12 e 14-18 (su appuntamento). Propone un'ampia gamma di acquaviti, vinaccioli e liquori a base di frutti locali.
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Dieffenbach-au-Val · 67
La Boutique Miss Massenez, all'interno della Distillerie Massenez, offre una vasta gamma di distillati e prodotti gourmet, tra cui il celebre Liquore di Pera GOLDEN EIGHT® e creazioni esclusive. Organizza animazioni, visite e laboratori di cocktail.
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Oltingue · 68
La Brasserie du Réservoir, alla ricerca di qualità e sapori autentici, produce birre locali con lievito fresco e ingredienti alsaziani. Scopritela con degustazioni o visite guidate, con aperitivo possibile, in un ambiente conviviale vicino alla birreria.
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Biederthal · 68
Questo produttore alsaziano produce sidri preservando il patrimonio locale, utilizzando mele biologiche o non trattate del Sundgau, senza additivi né solfiti, con fermentazione ed effervescenza naturali.
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Val-de-Moder · 67
Scopri una microbirreria artigianale con 4 birre e una stagionale, unendo passione e tradizione. Aperitivi su prenotazione e vendita da asporto disponibili.
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Niedermodern · 67
Esplora la storia brassicola della Val de Moder e il processo di produzione della birra, poi termina con una degustazione delle birre della microbirreria. Visita di 1h15 su prenotazione, con parcheggio disponibile.
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Mutzig · 67
La birreria di Mutzig offre una visita libera con un museo che racconta la storia della birra locale dal 1790, illustrata da manifesti e oggetti antichi. Le birre Stamm, prodotte in loco con luppoli alsaziani, valorizzano il savoir-faire locale.
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Hochfelden · 67
La Villa Meteor, in Alsazia, celebra il birrificio più antico di Francia ancora attivo dal 1640. Scoprite la sua storia, i segreti della produzione e avviatevi alla degustazione in un ambiente unico e divertente.
Scopri il luogoOberbruck · 68
La birreria artigianale DIOLLER, fondata nel 2014, propone birre belghe rivisitate, classici equilibrati e specialità intense come IPA e PORTER. Ristorazione a pranzo in settimana e nel weekend.
Scopri il luogoVogelgrun · 68
La birreria Saint Alphonse, fondata nel 2000 a Vogelgrun in Alsazia, offre visite guidate con un mastro birraio e degustazione di tre birre. Prenotazione obbligatoria tramite l'Ufficio del Turismo, il sabato alle 10 tutto l'anno.
Scopri il luogoSchiltigheim · 67
La birra Storig, prodotta artigianalmente in Alsazia secondo ricette ancestrali, unisce tradizione e innovazione. Visitate la Birreria Michel Debus su appuntamento per scoprire il suo sapere e il suo territorio.
Scopri il luogoStrasbourg · 67
Scopri la storia e le fasi di produzione del Birrificio Perle durante una visita guidata con degustazione (12 €). Prenotazione online obbligatoria. La Bierstub adiacente offre bevande e piatti.
Scopri il luogoObersaasheim · 68
Suff'Bier, birrificio artigianale a Metz, offre birre non filtrate e non pastorizzate, prodotte con ingredienti locali. Visite e degustazioni su prenotazione il sabato pomeriggio, e Biergarten in estate.
Scopri il luogoLutterbach · 68
Questo ristorante alsaziano, situato in un'antica birreria a Lutterbach, offre cucina casalinga generosa, birre artigianali prodotte in loco e un'atmosfera conviviale, con terrazza ombreggiata in estate ed eventi festivi.
Scopri il luogoColmar · 68
La Brasserie du Grillen, birrificio artigianale biologico a Colmar, offre 7 birre alla spina prodotte in loco, oltre a soft drink, vini e distillati. Taglieri di formaggi e salumi locali disponibili. Negozio in loco.
Scopri il luogoColmar · 68
Scoprite una birreria artigianale a Colmar con 8 birre alla spina, vini, cocktail e snack nel suo taproom. Visite guidate con degustazione disponibili secondo calendario.
Scopri il luogoColmar · 68
Questa birreria artigianale a Colmar offre 8 birre alla spina e in bottiglia, vini, cocktail e bevande analcoliche nella sua taproom. Disponibili snack, calcio balilla e asporto, con visite guidate secondo calendario.
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